Famous Food: খাবারের নামে নামকরণ, পুরুলিয়ার অনন্য ‘পোকোড়ি মোড়’, জানুন ইতিহাস
- Published by:Shubhagata Dey
- hyperlocal
- Reported by:Shantonu Das
Last Updated:
Famous Food: সাধারণত কোনও মনীষী, স্বাধীনতা সংগ্রামী বা বিশিষ্ট ব্যক্তিত্বের নাম অনুসারে রাস্তা, মোড় বা এলাকার নামকরণ হয়ে থাকে। কিন্তু পশ্চিমবঙ্গের জেলা পুরুলিয়ায় এক ব্যতিক্রমী উদাহরণ হয়ে রয়েছে এমন একটি মোড় যার নাম রাখা হয়েছে একটি জনপ্রিয় খাবার পোকোড়ির নামে।
পুরুলিয়া, শান্তনু দাস: সাধারণত কোনও মনীষী, স্বাধীনতা সংগ্রামী বা বিশিষ্ট ব্যক্তিত্বের নাম অনুসারে রাস্তা, মোড় বা এলাকার নামকরণ হয়ে থাকে। কিন্তু পশ্চিমবঙ্গের জেলা পুরুলিয়ায় এক ব্যতিক্রমী উদাহরণ হয়ে রয়েছে এমন একটি মোড় যার নাম রাখা হয়েছে একটি জনপ্রিয় খাবারের নামে। তাও আবার সরকারি ভাবে স্বীকৃত। মোড়টির নাম হল ‘পোকোড়ি মোড়’। রঘুনাথপুর ২ নং ব্লকের অন্তর্গত চেলিয়ামা এলাকায় অবস্থিত এই ‘পোকোড়ি মোড়’ আজ জেলার এক গুরুত্বপূর্ণ সংযোগস্থল। এই নাম শুধু এলাকার খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে গভীরভাবে যুক্তই নয়, এটি পুরুলিয়ার লোকজ সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের এক অনন্য পরিচয়ও বহন করে চলেছে।
‘পোকোড়ি মোড়’-এর সেই বিখ্যাত পোকোড়ি দোকানের বর্তমান বিক্রেতা সমীর গরাই জানান, “১৯৯৪ সালে তার পূর্বপুরুষ কালী গরাই এই দোকানটি প্রতিষ্ঠা করেন। সেই সময় দোকানের পোকোড়ি এবং চা এতটাই জনপ্রিয় ছিল যে দূরদূরান্ত থেকে মানুষ এই মোড়ে এসে পোকোড়ি খেতে ভিড় জমাতেন। ধীরে ধীরে দোকানটির জনপ্রিয়তা এতটাই বৃদ্ধি পায় যে এলাকার মানুষ এই স্থানটিকে ‘পোকোড়ি মোড়’ নামেই ডাকতে শুরু করেন।”
advertisement
আরও পড়ুনঃ শালের জঙ্গলে ঘেরা ‘এই’ জায়গা কাপল ফ্রেন্ডলি, মনের ক্লান্তি কাটাতে ঘুরে আসবেন নাকি? রইল খোঁজ
advertisement
স্থানীয়দের মতে, “একসময় এই এলাকায় কোনও দোকানপাট ছিল না। শুধুমাত্র একটি ছোট পোকোড়ি দোকানই ছিল এই মোড়ে। সেই দোকান থেকেই ধীরে ধীরে এই মোড়ের পরিচিতি ছড়িয়ে পড়ে ‘পোকোড়ি মোড়’ নামে। পরবর্তীতে প্রশাসনিক নথিতেও এই নামটিই সরকারি ভাবে স্বীকৃতি পায়।” আজও পুরুলিয়ার মানুষের কাছে ‘পোকোড়ি মোড়’ কেবল একটি সংযোগস্থলই নয়, বরং স্থানীয় ঐতিহ্য, স্বাদ ও সংস্কৃতির এক জীবন্ত প্রতীক।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Puruliya,West Bengal
First Published :
October 16, 2025 7:35 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Famous Food: খাবারের নামে নামকরণ, পুরুলিয়ার অনন্য ‘পোকোড়ি মোড়’, জানুন ইতিহাস
