Lassi Magic in Summer: তীব্র গরমে স্বস্তি দিতে লস্যির জুড়ি মেলা ভার! পথের ধারে লস্যি বিক্রি করে রাতারাতি লাভবান বিক্রেতা

সময় বদলেছে।‌ স্বাস্থ্য সচেতনতা বেড়েছে।গত কয়েকদিন ধরেই তাপপ্রবাহ চলছে মুর্শিদাবাদ জেলাজুড়ে। সেই সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে লস্যি, ফ্রুট জুসের বিক্রি। তরমুজ ও শসা জাতীয় ফলের বিক্রিও বেড়েছে মুর্শিদাবাদ জেলার বিভিন্ন বাজারে। শহরের থানার মোড়, বাসট্যান্ড, মোহন সিনেমা হল মোড় হোক বা খাগড়া এলাকা সহ বিভিন্ন এলাকায় আগে থেকেই লস্যি, জুসের দোকান ছিল। এ বার শহরের আরও কয়েকটি জায়গায় লস্যি, জুসের নতুন নতুন দোকান গজিয়ে উঠেছে গরমের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে। বেড়েছে বিক্রিবাটাও।সকাল থেকে লস্যি বিক্রি করে জোগান দিতে হচ্ছে বিক্রেতাদের। আর ক্রেতারা এক চুমুক লস্যি খেয়ে কোনও রকমে প্রাণ জুড়িয়ে নিচ্ছেন ।

তবে ক্রেতাদের কথায়, বাড়িতে টক দই এনে শরবত করা হয় বটে। কিন্তু সেই স্বাদটা যেন পাওয়া যায় না। তাই দোকানের শরবত খাওয়ার মজাটাই আলাদা। তবে বিক্রেতারা জানান, বর্তমানে তীব্র গরম তবে সব মিলিয়ে শরবত ব্যবসায়ীদের এখন ভাল সময়। দৈনন্দিন প্রায় হাজার টাকার বেশি লাভবান হচ্ছেন বিক্রেতারা। নাওয়া-খাওয়া ভুলে তাঁরা এখন খরিদ্দারদের রসনা তৃপ্তি করতে ব্যস্ত। এই গরমেও, লক্ষ্মীলাভের জন্যই বোধহয়, তাঁরা যেন অনেক বেশি চনমনে হয়ে গিয়েছেন। তাঁদের শরীরী ভাষা সেই ইঙ্গিতই দিচ্ছে।