Mixer Grinder Cleaning Tips: শিলে বাটা মশলা অতীত, মিক্সার মেশিনই এখন ভরসা! পরিষ্কার করার নিয়ম জানেন তো?

এভাবে যদি দিনের পর দিন খাবারের টুকরো, মশলা এসব জমতে থাকে তাহলে মিক্সিও কিন্তু বেশিদিন টিকবে না। জলদি খারাপ হয়ে যাবে। এছাড়াও নোংরা মিক্সিতে মশলা বাটাও স্বাস্থ্যকর নয়। তাড়াহুড়োয় অনেকেই মশলা করার পর শুধু জল দিয়ে ধুয়ে রেখে দেন। তাতে মশলা পুরোপুরি জলে ধুয়ে যায় না। মিক্সির গায়ে থেকেই যায়। সেগুলি পরে শুকিয়ে শক্ত হয়ে যায়।

হেঁশেলের আরও একটি উপকারী জিনিস হল ভিনিগার। বেসিন পরিষ্কার করা থেকে ট্যাপ— ভিনিগারের ব্যবহার বহুমুখী। মিক্সি পরিষ্কার করতেও ভিনিগার ব্যবহার করতে পারেন। ভিনিগার, লেবুর রস, নুন একসঙ্গে মিশিয়ে মিশ্রণটি মিক্সির মধ্যে দিয়ে ঝাঁকিয়ে নিন। তার পর কিছু ক্ষণ রেখে ধুয়ে নিন। নিমেষে মিক্সি হয়ে উঠবে চকচকে।