Immunity: শীতে বাড়ুক শিশুর ইমিউনিটি, ছয় মাসের পর থেকেই খাদ্যতালিকায় যোগ করুন এই খাবারটি
- Published by:Swaralipi Dasgupta
Last Updated:
Immunity: এটি একটি নিরাপদ উপকরণ যা খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে এবং শিশুর স্বাস্থ্য গঠনে সাহায্য করে।
#কলকাতা: খাবারকে সুগন্ধিত এবং সুস্বাদু করে তোলা ছাড়া মশলার আরও একটি বিশেষ গুণ রয়েছে যা অনেকেরেই অজানা। এমন বেশ কিছু মশলা রয়েছে যেগুলি বিভিন্ন রকম শারীরিক অসুস্থতা দূর করতে এবং সংক্রমণ রুখতে সাহায্য করে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্র অনুযায়ী, বেশিরভাগ মশলারই ঔষধি গুণ রয়েছে যা বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এই প্রতিবেদনে আমরা জায়ফলের (Nutmeg) গুণাবলী এবং এটি কী ভাবে শিশুদের জন্য উপকারী তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।
শিশুর বয়স ৬ মাস হওয়ার পর থেকেই তাদের খাবার জায়ফল মেশানো উচিত। এটি একটি নিরাপদ উপকরণ যা খাবারকে সুস্বাদু করে তোলে এবং শিশুর স্বাস্থ্য গঠনে সাহায্য করে।
advertisement
জায়ফলের পুষ্টিগুণ
জায়ফল শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে কারন এতে শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়া, এই মশলাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে। স্বাদে সাধারণ বাদামের মতো এই মশলাটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ বলেও পরিচিত।
advertisement
শিশুদের জন্য জায়ফল
ছোট শিশুদের জন্য জায়ফল খুবই স্বাস্থ্যকর এবং উপকারী। একটি শিশুকে এই মশলাটি নিয়মিত খাবারে মিশিয়ে খাওয়ানো হলে শিশুর ভালো ঘুম হয় এবং সর্দিকাশির মতো রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে।
কী কী কারণে জায়ফল শিশুদের জন্য উপকারি?
সর্দিকাশি নিরাময় করে
জায়ফল শিশুদের শরীরে উষ্ণতা প্রদান করে। শিশুর মুখে এক চিমটি জায়ফল গুঁড়ো দিয়ে বা ডালিয়া, ডাল অথবা খিচুড়ি জাতীয় শক্ত খাবারে এক চামচ গুঁড়ো মিশিয়ে এটি শিশুকে খাওয়ানো যেতে পারে। এটি শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে এবং সর্দিকাশির মতো রোগ থেকে সহজে রেহাই পেতে সাহায্য করবে।
advertisement
শিশুকে ঘুমোতে সাহায্য করে
জায়ফল ছোট বাচ্চাদের মস্তিষ্ককে শান্ত করে। এটি শিশুদের বিরক্তি ভাবকে অনেকটা কমিয়ে দেয় যার ফলে শিশু শান্তিতে অনেকক্ষণ ঘুমোতে পারে। এই মশলার উপকারিতা বৃদ্ধি করতে বুকের দুধে এক চিমটি জায়ফল মিশিয়ে দেওয়ার পরামর্শও অনেকে দেন। যাঁরা তাদের শিশুকে গরুর দুধ খাওয়ান, তাঁরাও দুধে এই মশলা মিশিয়ে দিতে পারেন।
advertisement
পেটের সমস্যা দূর করে
প্রায় সব শিশুরই কোলিক বা গ্যাসের সমস্যা থাকে। শিশুর পেটকে ঠিক রাখতে একটু জায়ফল তাকে খাওয়ানো যেতে পারে। এটি পেটব্যথা দূর করার পাশাপাশি শিশুর পাচনতন্ত্রকে শান্ত রাখে।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
November 15, 2021 9:06 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Immunity: শীতে বাড়ুক শিশুর ইমিউনিটি, ছয় মাসের পর থেকেই খাদ্যতালিকায় যোগ করুন এই খাবারটি
