South Indian Food: মাত্র ১০ টাকায় ইডলি! উপচে পড়ছে ক্রেতাদের ভিড়! জানুন কোথায় এই দোকান

দোকানের কর্ণধার শশীকান্ত রায় জানান, তিনি আগে এই খাবার তৈরি করতে পারতেন না। সবার আগে এই খাবারটি দেখেন অন্য একটি জায়গায়। পরে তিনি বাড়িতে এসে এই ইডলি বাড়িতেই সবার আগে বানান। সেই ইডলি তিনি তাঁর বাড়ির আশেপাশের লোকেদের খাওয়ান। তাঁদের কাছ থেকে তিনি প্রচুর প্রশংসা পান। ঠিক সেখান থেকেই তাঁর এই যাত্রাপথ শুরু। সব ক্রেতা তাঁর তৈরি ইডলি খেয়ে দারুণ প্রশংসা করেন। তবে তিনি দাম রেখেছেন সকলের সাধ্যের মধ্যেই। মাত্র ১০ টাকায় একটি ইডলি বিক্রি করেন তিনি। কোচবিহারের রাস্তায় দক্ষিণের এই খাবার কোথাও পাওয়া যেত না আগে। তাই সন্ধ্যা নামলেই অনেক মানুষের ভিড় জমতে শুরু করে তাঁদের এই দোকানে। যাঁরা একবার এই ইডলি খাচ্ছেন, তাঁরা প্রতিদিনই আসছেন এই ইডলি খেতে।”

কোচবিহারের খাদ্যরসিকদের জন্য এই নতুন খাবারের দোকান আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে দাঁড়িয়েছে। বহু মানুষ দূর থেকেও আসছেন এই দোকানের ইডলির স্বাদ নিতে। সন্ধ্যা নামলেই ছোট থেকে বড় বহু মানুষকে দেখা যাচ্ছে এই দোকানে।