Bhaiphonta Chocolate: ‘ভাইফোঁটা চকোলেট’ ভাইরাল! গৃহবধূর হাতের জাদু বাজিমাত করল ভ্রাতৃদ্বিতীয়ার ভূরিভোজের হুল্লোড়
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- local18
- Reported by:Nilanjan Banerjee
Last Updated:
Bhaiphonta Chocolate: ধার্যমূল্য নির্ধারণ করা হয় তার সৌন্দর্যের উপরে এবং কাস্টমারের ডিমান্ড অনুযায়ী। তবে মূল্য ওঠানামা করে তবে জানলে অবাক হবেন।
বাঁকুড়া, নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়: ভাইফোঁটার দিন মিষ্টি নয়! ভাইদের থালায় দেখা যাচ্ছে “ভাইফোঁটা” লেখা বাহারি চকোলেট। আর এই চকোলেট ভাইরাল হয়েছে গোটা বাঁকুড়ায়, কারণ চকোলেটটি বানিয়েছেন বাঁকুড়ার এক গৃহবধূ। শুধু ভাইফোঁটা লেখা চকোলেটই নয়! সঙ্গে রয়েছে আইফোন, রয়েছে লাড্ডু, রয়েছে মোটরসাইকেল আরও কতকিছু। দেদার বিক্রি হয়েছে। থালায় থালায় সেজে উঠেছে বাঁকুড়ার প্রতিটি কোণ। বোনেরা খুব খুশি! আর ভাই দাদারা আরও খুশি।
সুদূর কলকাতা থেকে অর্ডার পাচ্ছেন সহেলী। এমনকি দূরত্বের কারণে সব অর্ডার নিতেও পারছেন না তিনি। বাঁকুড়ার বিভিন্ন এলাকা থেকে এসেছে অর্ডার। কাস্টমাইজড চকোলেট বানানো খুব কঠিন কাজ। ধৈর্য ধরে দিনরাত পরিশ্রম করে তৈরি করতে হচ্ছে হাতে করে। তৈরি করছেন বাঁকুড়ার কেন্দুয়াডিহির বাসিন্দা সহেলী রক্ষিত।
এর ধার্যমূল্য নির্ধারণ করা হয় তার সৌন্দর্যের উপরে এবং কাস্টমারের ডিমান্ড অনুযায়ী। তবে মূল্য ওঠানামা করে তবে জানলে অবাক হবেন। এক একটি ছোট ছোট বাক্স তিনি বিক্রি করেছেন ১১০ টাকায়। এত কম মূল্যে বিক্রি করার জন্য খুবই নামমাত্র লাভ রাখতে পেরেছেন তিনি। এই প্রথমবার বলে সঠিক “প্রাইসিং’ করতে পারেননি বলে জানিয়েছেন সহেলী।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন : ভাইয়ের পাতে দেদার ট্রেন্ডিং কেক পেস্ট্রি! দেদার বিক্রি মিষ্টি দই, ছানার পায়েস, রসমালাইয়ের!
ব্যবসা করতে গেলে একটি “মন্ত্র” রয়েছে প্রতিটি বিজনেস পাঠ্যপুস্তকে, সেটি হল, যদি নিজের দক্ষতাকে একটি সার্ভিসে পরিণত করা যায় তাহলে সেটি একটি সফল ব্যবসা হতে বাধ্য। বাঁকুড়ার গৃহবধূ সহেলী রক্ষিত তারই জ্বলন্ত উদাহরণ। প্রফেশনালি কেক তৈরি করা শিখে, সার্টিফিকেট নিয়ে নিজের ঘরে বসে এই ব্যবসা শুরু করেন তিনি! ধীরে ধীরে এখন তৈরি করছেন চকলেট এবং বিয়ের তত্ত্ব। হাতে তৈরি করা “কাস্টমাইজ” করা “ডেজার্ট” তৈরি করে একটি দৃষ্টান্ত স্থাপন করছেন বাঁকুড়ায়।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
October 23, 2025 7:50 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Bhaiphonta Chocolate: ‘ভাইফোঁটা চকোলেট’ ভাইরাল! গৃহবধূর হাতের জাদু বাজিমাত করল ভ্রাতৃদ্বিতীয়ার ভূরিভোজের হুল্লোড়