Happy Chocolate Day: আসছে চকোলেট ডে, জেনে নিন এর ইতিহাস আর ব্য়াখ্য়া...
- Published by:Rachana Majumder
- news18 bangla
Last Updated:
Happy Chocolate Day: ভিক্টোরিয়ান যুগে রিচার্ড ক্যাডবেরি নামে এক চকোলেট-বিক্রেতা হার্ট-শেপড বাক্সে চকোলেট ভরে বিক্রি করতেন ভ্যালেন্টাইন উইকে। সেখান থেকে মনের মানুষকে চকোলেট উপহার দেওয়ার রীতি দেখতে দেখতে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।
সারা বিশ্বে শুরু হয়ে গিয়েছে প্রেমের সপ্তাহ। গোলাপ আর প্রেম নিবেদনের দিনের পরেই আসছে চকোলেট ডে। গোটা সপ্তাহ জুড়ে কেবল বিশ্বব্যাপী ভালবাসার মানুষেরা পুনরায় মিলিতই হয় না, একে অপরের প্রতি তাদের ভালবাসাও প্রকাশ করে নানাভাবে। ভ্যালেন্টাইন্স ডে (Valentine's Day)হল ভালবাসা, বন্ধন এবং সম্পর্কের বার্ষিক উদযাপন। ভালবাসার উত্সব ৭ ফেব্রুয়ারি থেকে ১৪ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত চলে। ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহের তৃতীয় দিন অর্থাৎ ৯ ফেব্রুয়ারি চকলেট ডে (Happy Chocolate Day) হিসেবে পালিত হয়। যে দিনটি আপনার প্রিয়জনদের সাথে চকোলেট এবং মিষ্টি আদান-প্রদানের জন্যই ধার্য।
advertisement
advertisement
রোজ এবং প্রোপোজ ডে এর পরেই আসে চকোলেট ডে (Happy Chocolate Day)। অনেক দম্পতি মিষ্টি খাবার বানানোর জন্য় বেকিং এবং চকলেট তৈরির ক্লাসে নিজেদের নাম নথিভুক্ত করে। যদি আপনি এবং আপনার প্রিয়জন মিষ্টি ভালবাসেন, তবে চকোলেট ডে (Happy Chocolate Day) মিস করবেন না।
advertisement
এটি একটি খ্রিস্টান অনুষ্ঠান। সেন্ট ভ্যালেন্টাইনকে সম্মানিত করা হয় এই দিনে। অনেক দেশে এটি সংস্কৃতির দিক থেকে একটি গুরুত্বপূর্ণ দিন হিসাবে স্বীকৃত কিন্তু কোনো দেশেই সরকারি ছুটির দিন হিসেবে বিবেচিত হয় না। ভিক্টোরিয়ান সময় থেকে পুরুষ এবং মহিলারা একে অপরকে যে উপহার দিয়েছিলেন তার খুব বড় অংশ ছিল চকোলেট। ওয়াশিংটন ডিসি-তে স্মিথসোনিয়ান ইনস্টিটিউশনের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট অনুসারে, ১৯ শতকে একটি ব্রিটিশ পরিবার তাদের কোকো মাখন ব্যবহার করার উপায় খুঁজছিল। রিচার্ড ক্যাডবেরি যার সমাধান বাতলে দেন।
advertisement
ভিক্টোরিয়ান যুগে রিচার্ড ক্যাডবেরি নামে এক চকোলেট-বিক্রেতা হার্ট-শেপড বাক্সে চকোলেট ভরে বিক্রি করতেন ভ্যালেন্টাইন উইকে। সেখান থেকে মনের মানুষকে চকোলেট উপহার দেওয়ার রীতি দেখতে দেখতে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। তবে শুধুই হার্ট-শেপড বক্সে নয়, ক্যাডবেরির কোম্পানি এখন নানা রকম চকোলেট তৈরি করে থাকে, যা চকোলেট ডে-র পাশাপাশি সারা বছর ধরেই বিক্রি হয়।
advertisement
১৯৫০ সাল থেকে জাপানেও ভ্যালেন্টাইনস ডে-তে চকোলেট উপহার দেওয়ার প্রথা শুরু হয় মোরোজফ নামের এক চকোলেট প্রস্তুতকারী সংস্থার হাত ধরে। তবে ওই দেশে কেবল প্রেমিকারাই চকোলেট উপহার দেন পুরুষদের।
এভাবেই শুরু হল চকোলেট ডে-র (Happy Chocolate Day) পথচলা। যা উনিশ শতক পার করে একুশ শতকেও সমান জনপ্রিয়।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
February 08, 2022 2:13 PM IST