স্ন্যাক্স হিসেবে পপকর্ন কতটা পুষ্টিকর?

তারা বলেন, শুধু এয়ার-পপড শুকনো কর্নে থাকে মাত্র ৩০ ক্যালোরি৷ শুধু তাই নয়৷ পপকর্নে থাকে পলিফেনলের মতো প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট৷ যা শরীরের অনেক রকম সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করে৷ পেটও পরিষ্কার রাখে পপকর্ন৷ আবার পপকর্নে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আয়রনও৷

কিন্তু যতই লো-ক্যালোরি হোক না কেন পপকর্নের পুষ্টিগুণও কিন্তু বেশ কম৷ এর মধ্যে যেমন কোনও ভিটামিন নেই, তেমনই নেই ফল, সব্জি, দুধ, মাংস বা বাদামে থাকা কোনও মিনারেলও৷ তারওপর যদি পপকর্ন আরও সুস্বাদু করতে মাখন, চিজ বা ক্যারামেলের মতো কোনও ফ্লেভার মেশান তাহলে পুষ্টি তো দূরের কথা পপকর্ন স্বাস্থ্যের জন্য হয়ে ওঠে আরও ক্ষতিকারক৷

তাই পপকর্ন পেট ভরনোর জন্য স্ন্যাকস হিসেবে খেতেই পারেন৷ কিন্তু সঙ্গে অবশ্যই ডায়েটে রাখুন পুষ্টিকর খাবার৷