Food in old Newspaper Wrap: কাগজে তেলেভাজা, ঝালমুড়ি খান? পুরনো খবরের কাগজে মুড়িয়ে রাখেন খাবার? কতটা ক্ষতিকর, জানুন বিশেষজ্ঞের মত

ফুড সেফটি অ্যান্ড স্যান্ডার্ডস অথরিটি অব ইন্ডিয়া বা এফএসএসআই-এর তরফে আর্জি জানানো হয়েছে খাবার বিক্রেতা এবং খাদ্য গ্রহীতা, দু’ পক্ষকেই। বলা হয়েছে খাবার জিনিস মুড়িয়ে নিতে, সংরক্ষণ করে রাখতে বা খাবার পরিবেশন করার সময় কোনও সময়েই যেন খবরের কাগজ ব্যবহার করা না হয়। খাদ্য নিয়ন্ত্রক সংস্থার মত, সংবাদপত্রে যে কালি ব্যবহার করা হয়, সেগুলিতে কিছু ক্ষতিকর রাসায়নিক আছে। এই রাসায়নিক উপাদান থেকে শরীরে একাধিক ক্ষতি হতে পারে।