Durga Puja 2024: ইটাহারের এই দুর্গাপুজোয় ভোগ রান্না হয় বিনা তেল, নুন আর হলুদে

মহানন্দার গ্রাসে জমিদার বাড়ির অস্তিত্ব বিলুপ্ত হয়ে যায়। পরবর্তীতে সেই একই জায়গায় নতুন করে বাড়ি তৈরি করে বসবাস শুরু করেন জমিদারের বংশধরেরা । জানা যায়, এই জমিদার বাড়িতে ষষ্ঠী থেকে মাকে আহ্বান করা হয়, গ্রামের মহিলারা মাকে বরণ করে নেন । আগে যদিও জোড়া মোষ ও পাঁঠা বলির মাধ্যমে দেবীর বোধন হত মহালয়াতে । পরবর্তীতে এই রীতি বন্ধ হয়ে যায়। তবে এখনও প্রাচীন কিছু রীতি মেনে পুজো হয়। এর মধ্যে একটি হল, এখানে মায়ের পুজোর সমস্ত ভোগ বিনা তেল, নুন ও হলুদে তৈরি করা হয়। তেলের পরিবর্তে ভোগ রান্না হয় গাওয়া ঘি ও সন্দক নুন দিয়ে।

এই জমিদার বাড়িতে মাকে অন্ন ভোগ দেওয়া হয় না। পুজোর চার দিনই মাকে লুচি, বিভিন্ন ধরনের সবজি, শাক ভাজা, পাপড় ও বাড়িতে তৈরি নারকেলের নাড়ু ভোগে দেওয়া হয়। দশমীর দিন ভোগ দেওয়া হয় নাড়ু, ক্ষীর, দই।