চা খাচ্ছেন, হবে না ব্রেন স্ট্রোক! খুশি হবেন না, বিপদ ডেকে আনছেন কিন্তু, জেনে নিন আসল তথ্য

নয়াদিল্লি: একটি Instagram পোস্ট অনুযায়ী, “চা পিনে সে জীবন মে কভি আপকো ব্রেন স্ট্রোক নাহি আয়েগা” (“যদি আপনি চা পান করেন, তবে আপনার জীবনে কখনও ব্রেন স্ট্রোক হবে না!”). পোস্টটিতে আরও কিছু উপকারিতার তালিকা দেওয়া হয়েছে: চায়ের কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই, এটি হৃদরোগের স্বাস্থ্য বাড়ায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।

না, এটি সঠিক নয়। চা পান করলে আপনার কখনও ব্রেন স্ট্রোক হবে না, এই দাবি মিথ্যা। ব্রেন স্ট্রোক, বা সেরেব্রোভাসকুলার অ্যাক্সিডেন্ট, ঘটে যখন মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বন্ধ হয়ে যায় বা একটি রক্তনালী ফেটে যায়, যা সাধারণত উচ্চ রক্তচাপ, ধূমপান, স্থূলতা বা জেনেটিক্সের মতো কারণগুলির কারণে ঘটে। কিছু গবেষণা দেখায় যে চা—বিশেষ করে গ্রিন টি—অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে, তবে এটি সম্পূর্ণভাবে স্ট্রোক প্রতিরোধ করে না। জীবনধারা, খাদ্যাভ্যাস এবং চিকিৎসা  অনেক বড় ভূমিকা পালন করে। কোনও একক পানীয় এমন একটি গুরুতর অবস্থার ঝুঁকি সম্পূর্ণভাবে দূর করতে পারে না।

আসলে, একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন দুই বা তার বেশি কাপ চা পান করেন তাদের মধ্যে যারা চা পান করেন না তাদের তুলনায় যে কোনও কারণে মৃত্যুর ঝুঁকি ৯% থেকে ১৩% কম। তাদের হৃদরোগ এবং স্ট্রোক থেকে মারা যাওয়ার ঝুঁকিও কম ছিল।

এটি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য, আমরা MGM Healthcare, Chennai এর কনসালটেন্ট নিউরোলজিস্ট ডঃ শ্রীনিবাস মীনাক্ষিসুন্দরামের সঙ্গে কথা বলেছি। তিনি ব্যাখ্যা করেন, “স্ট্রোক হওয়ার একাধিক কারণ রয়েছে। কিছু চা, বিশেষ করে গ্রিন টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব দেখিয়েছে, এটি অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে, যা স্ট্রোকের কারণগুলির মধ্যে একটি। তবে, চা স্ট্রোক বা অন্য কোনও শারীরিক ঝুঁকির বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে না। সুষম খাদ্য, নিয়মিত ব্যায়াম এবং ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির নিয়ন্ত্রণে  রাখার মতো অন্যান্য জীবনধারা ব্যবস্থার সঙ্গে চা মিলিত হলে উপকার হতে পারে।”

তাহলে, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানোর উপায় বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া, নিয়মিত ব্যায়াম করা, ওজন এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা এবং ধূমপান ছেড়ে দেওয়া আপনার স্ট্রোকের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে। স্ট্রোক প্রতিরোধ বা পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করছেন এমন কারও জন্য, খাদ্যাভ্যাস একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

আরও পড়ুনIndia VS Pakistan: ভারতের জয়, পাক ক্যাপ্টেন বাবর আজমকে মাঠের মধ্যেই হেনস্থা? ভিডিওটি নিয়ে হুলস্থুল, জানুন আসল ঘটনা

না, এটি সত্য নয়। যদিও চা সাধারণত নিরাপদ, তবে ঝুঁকিমুক্ত নয়। খুব বেশি চা পান করলে, বিশেষ করে ব্ল্যাক টি যা উচ্চ কফিন সামগ্রী রয়েছে, এটি অনিদ্রা, উদ্বেগ, পেটের জ্বালা, বমি বমি ভাব বা দ্রুত হৃদস্পন্দনের মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। কিছু লোকের জন্য হার্বাল চা অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। চা আয়রন শোষণ কমাতে পারে, গর্ভাবস্থার জটিলতার ঝুঁকি বাড়াতে পারে এবং অতিরিক্ত সেবনের ফলে মাথাব্যথা বা কফিন নির্ভরতা হতে পারে। প্রত্যাহারের লক্ষণগুলি আরেকটি উদ্বেগ। এই দাবি চায়ের প্রভাবকে সরলীকৃত করে, নির্দিষ্ট ব্যক্তিদের জন্য সম্ভাব্য বিপদগুলি উপেক্ষা করে।

আমরা ডঃ স্বাতী দাভে, খাদ্য ও পুষ্টিতে পিএইচডি, এর সঙ্গে যোগাযোগ করেছি চায়ের কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই কিনা তা জানতে। তিনি বলেন, “না, চা সম্পূর্ণভাবে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ামুক্ত নয়। খুব বেশি চা পান করলে এর কফিন সামগ্রীর কারণে অম্লতা, ফোলাভাব এবং ঘুমের সমস্যা হতে পারে। এটি খাবারের সঙ্গে সেবন করলে আয়রন শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য অবস্থার লোকেদের, যেমন অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা অ্যানিমিয়া, সতর্ক হওয়া উচিত। এই সম্ভাব্য সমস্যাগুলি এড়াতে পরিমিতিতে চা উপভোগ করা ভাল।”

কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে চায়ের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেমন গ্রিন টিতে ক্যাটেচিন, প্রদাহ এবং কোলেস্টেরল স্তর কমিয়ে হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে। তবে, প্রভাবটি চা প্রকার, পরিমাণ এবং ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। এটি একটি নিশ্চিত উপকার নয়, এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য একটি সুষম খাদ্য, ব্যায়াম এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো ঝুঁকির কারণগুলি পরিচালনার উপর বেশি নির্ভর করে।

কিছু চা, যেমন গ্রিন বা হিবিস্কাস, তাদের যৌগগুলির কারণে রক্তচাপ কমানোর একটি মৃদু প্রভাব থাকতে পারে। তবে এই প্রভাবটি মৃদু এবং সমস্ত মানুষের মধ্যে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। ব্ল্যাক টির কফিন সামগ্রী যেমন কিছু ক্ষেত্রে রক্তচাপ বাড়াতে পারে। শুধুমাত্র চা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করবে না—এটি একটি সামগ্রিক পদ্ধতির প্রয়োজন, যার মধ্যে ওষুধ যদি নির্ধারিত হয় এবং জীবনধারা পরিবর্তন অন্তর্ভুক্ত।

আশ্চর্যজনকভাবে, কিছু চায়ের মৃদু স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে, আমরা এমন দাবিও খণ্ডন করেছি যে সকালে চা পান করা বিষের মতো ক্ষতিকর। তবে, পরিমিতিতে সেবন করলে, গ্রিন বা ব্ল্যাক টি আপনার খাদ্যাভ্যাসে একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন হতে পারে।

চা পান করলে আজীবন ব্রেন স্ট্রোক প্রতিরোধ করা যায় এই দাবি মিথ্যা। যদিও চায়ের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে, যেমন সম্ভাব্য হৃদরোগের স্বাস্থ্য সমর্থন বা মৃদু রক্তচাপ প্রভাব, এটি একটি সর্বব্যাপী প্রতিকার বা স্ট্রোকের মতো গুরুতর অবস্থার বিরুদ্ধে একটি নিশ্চিত সুরক্ষিত নয়। পোস্টটি চায়ের উপকারিতা অতিরঞ্জিত করে, ঝুঁকি এবং স্বাস্থ্য কারণগুলির জটিলতাকে উপেক্ষা করে। পাঠকদের উচিত এমন দাবির বিশ্বাস না করা৷

Original Link: https://www.thip.media/health-news-fact-check/fact-check-does-drinking-tea-prevent-brain-strokes-for-life/104490/