ভাই কফি ভালোবাসেন? কাফের মত ফেনা তোলা কফি খাইয়ে চমকে দিন ফোঁটায়, হাত দিয়ে ফেটাতে হবে না, স্রেফ মানুন এই নিয়ম!

#কলকাতা: শীতের আমেজ শুরু হলেই অনেকেই ডুবে যান কফির দুনিয়ায়। গরম গরম কফির কাপে চুমুক দিতে কার না ভাল লাগে? কিন্তু বাড়িতে তৈরি করা কফি যেন কিছুতেই পাল্লা দিতে পারে না রেস্তোরাঁর কফির সঙ্গে। মনে হয় রেস্তোরাঁর কফি অনেক ভালো। আসলে তা কিন্তু নয় মোটেও। ঠিকমতো কৌশল প্রয়োগ করলে পারলে বাড়িতেও ফেনা ওঠা কফি তৈরি করা যায়। তাই ভাই যদি কফি ভালোবাসেন, এই ফোঁটাতেই তাঁকে আপ্যায়ণ করা যায় হুবহু কাফের মতো ফেনা তোলা কফি দিয়ে। এছাড়া বছরভর নিজের এবং অতিথিদের পরিবেশনের ব্যাপারটা তো আছেই!