Chocolate Patisapta: বড়দিনের ছুটিতে বাড়ির ছোটদের জন্য বানান চকোলেট পাটিসাপটা, খুব সহজ রেসিপি
- Reported by:Piya Gupta
- Published by:Pooja Basu
Last Updated:
শীতের পিঠের তালিকায় থাকে পাটিসাপটার নাম। আর সেই সুস্বাদু পাটিসাপটাই এখন তৈরি হচ্ছে চকোলেট দিয়ে।
উত্তর দিনাজপুর: পৌষ পার্বণ মানেই পিঠে পুলি । শীতকাল জুড়েই বাঙালির হেঁশেল থেকে গোটা বাড়িময় ম-ম করতে থাকে ফুটন্ত পিঠেপুলির সুবাস। কিন্তু সেই চিরাচরিত প্রথা যদি এবার একটু ছক ভাঙে? পিঠেপুলির সমাহারে যদি ঠাঁই পায় চকোলেটের সমাহার।
শীতের পিঠার তালিকায় থাকে পাটিসাপটার নাম। আর সেই সুস্বাদু পাটিসাপটাই এখন তৈরি হচ্ছে চকোলেট দিয়ে। ছোট থেকে বড় সকলের পছন্দ এই চকোলেট। কীকীলাগবে দেখুন
“আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন”
advertisement
চকোলেট পাটিসাপটা তৈরি করতে যা লাগবে:
ময়দা, চালের গুঁড়ো, দুধ, কোকো পাউডার,
সুজি, চিনি, চকোলেট বার- ১টি,
advertisement
তেল- ভাজার জন্য।
যেভাবে তৈরি করবেন:
চকোলেট বার ও তেল ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবার একটি ননস্টিক ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল ব্রাশ করে নিন। প্যান গরম হলে তাতে একটি গোল চামচের সাহায্যে ব্যাটার দিয়ে তার মধ্যে চকোলেটের টুকরো দিয়ে মুড়িয়ে নিন। চকোলেট নিজে থেকেই গলে যাবে। এবার পরিবেশনের জন্য তৈরি সুস্বাদু চকোলেট পাটিসাপটা।
advertisement
পিয়া গুপ্তা
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
Dec 25, 2024 5:04 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Chocolate Patisapta: বড়দিনের ছুটিতে বাড়ির ছোটদের জন্য বানান চকোলেট পাটিসাপটা, খুব সহজ রেসিপি








