Spinach Benefits: চোখ হোক বা হার্ট, সুস্থ রাখার মন্ত্র লুকিয়ে পালং শাকে! জেনে নিন এর বিবিধ স্বাস্থ্যগুণ

#নয়াদিল্লি: প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় স্বাস্থ্যগুণ সম্পন্ন খাবার রাখার কথা প্রত্যেকেই ভাবেন। তবে ভাবা আর কাজে করার মধ্যে আকাশ জমিন ফারাক থেকেই যায়। জাঙ্ক ফুড এড়ানো বা নিয়ম করে রোজ ব্যায়াম করা সহজ নয়। তবে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া আমাদের হাতেই রয়েছে। এই ধরনের খাবারের তালিকায় উপরের দিকে রয়েছে পালং শাক (spinach)। পুষ্টিতে পরিপূর্ণ এই শাক (spinach benefits) নানাভাবে খাওয়াও যায়। স্যালাডে হোক বা ডালে মিশিয়ে, পালং শাকের স্যুপ হোক বা তরকারি পালং শাক (spinach benefits) সত্যিই অলরাউন্ডার। ত্বক, চুল, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যেরও উপকার করে পালং। প্রতিদিন পালং শাক খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী হতে পারে তবে কোনও কিছুই মাত্রাতিরিক্ত ভালো নয়। তাই পরিমিত পরিমাণে শাক (spinach benefits) খান, সুস্থ থাকুন। প্রতিদিন পালং শাক খেলে শরীরে তার কী কী সুপ্রভাব পড়ে জেনে নিন এক নজরে।