Jalpaiguri News: শিল্প বাণিজ্য মেলায় মূল আকর্ষণ বিভিন্ন ধরণের ফলের  চকলেট 

জলপাইগুড়ির উত্তরবঙ্গ ন্যাশনাল চেম্বার অফ কমার্স আন্তর্জাতিক শিল্প বাণিজ্যের এই মেলায় বিভিন্ন ধরনের চকলেটের সম্ভার নিয়ে এসেছে বিভিন্ন রাজ্য, বিভিন্ন জেলা থেকে আসা ব্যবসায়ীরা। এই মেলা অনুষ্ঠিত হচ্ছেজলপাইগুড়ির মিলন সঙ্ঘের মাঠে। বিশেষ করে কচিকাচাদের মনের আকর্ষণ বাড়াতে দেখা যাচ্ছে বিক্রেতাদের। শীতের রাতে বিভিন্ন ধরনের চকলেট কিনতে ব্যস্ত হয়ে পড়েছে বাচ্চারা।বাচ্চা থেকে বুড়ো চকলেট খেতে কার না ভালো লাগে । তার মধ্যে রয়েছে রকমারি চকলেট। যেমন- টক ঝাল মিষ্টি চকলেট, বিভিন্ন ফল যেমন আপেলের চকলেট, আনারসের চকলেট, কমলালেবুর চকলেট এবং চাইনিজ এর আকারে তৈরি বিভিন্ন রকমের ললিপপ, আরও কত কী।

আরও পড়ুন: জন্ম সংখ্যা ১! সিঙ্গলরা মনের মানুষ খুঁজে পাবেন ২০২৩-এর নভেম্বর মাসে

শুধু বাচ্চা নয়, বড়রাও কিন্তু সেই ললিপপ কিনতে বেশ উৎসাহী।চকলেট যে শুধু উপহারের জন্যই তা কিন্তু নয়। চকলেট মানুষের জীবনে অনেক সুবিধার্থেও ব্যবহৃত হয়। আমরা অনেকেই ভাবি চকলেট স্বাস্থ্যের জন্য অনুপকারী। কিন্তু আসলে তা নয় একেবারেই। চকোলেট শুধু স্বাদেই ভালো নয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। এতে থাকে ট্রিপটোফান যা আমাদের মস্তিষ্কে এন্ডোরফিনের মাত্রাকে প্রভাবিত করে। ফলে আমরা আনন্দিত অনুভব করি। চকলেট মস্তিষ্কে আনন্দদায়ক এন্ডোরফিন রিলিজ করতে সাহায্য করে। ডার্ক চকলেট কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে, হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।

আরও পড়ুন: সামান্য হলেও স্বস্তি! রুপোর দাম পড়েছে , সোনার দাম কত হল ? দেখে নিন এখানে

এক ক্রেতা বলেন, মেলায় এসে বিভিন্ন ধরনের জিনিস দেখলাম। তার মধ্যে কয়েকটি চকলেট একটু অন্যতম ও আকর্ষণীয় লাগলো। দুটো কিনে দিয়ে গেলাম বাড়ির জন্য বাচ্চাদের জন্য। অন্যদিকে,এক বিক্রেতা জানান, স্বল্পমূল্যের বিভিন্ন ধরনের চকলেট এর সম্ভার নিয়ে এসেছি আমরা। অর্গানিকভাবে তৈরি করা হয় আমাদের এই চকলেট। এতে কোনও ভেজাল জিনিস ব্যবহৃত হয় নি। এই চকলেট খেতে খুবই সুস্বাদু। সাধারণ মানুষ বেশ আগ্রহী। বিক্রিও মোটামুটি ভালোই হচ্ছে।