Healthy Food Habit: কোন সময়ে খাবার খান? পাতে কী কী থাকে? সঠিক নিয়ম না জানলে মহাবিপদ

হতে পারে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা। আর এই ফ্যাটি লিভার সমস্যা থেকেই নানা রোগ বাড়াতে পারে। এর এক থেকে দেড় বছরের মধ্যে ডায়বেটিসের মত সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই সমস্যার জন্য একদিকে যেমন দায়ী অনিয়মিত খাবার, তেমনই দায়ী ক্ষতিকারক কিছু খাবার। যেমন শরীরের পক্ষে দারুণ ক্ষতি করে চিনি এবং সফট ড্রিংকস। যে গুলিকে ডাক্তারি ভাষায় হোয়াইট পয়েজন বলা হয়।

এ প্রসঙ্গে ডায়েটিশিয়ান জাকির মল্লিক জানান, শরীর সুস্থ রাখতে সকালে একটু ব্যায়াম অভ্যাসের পর  গ্রিন টি খান। প্রতিদিন তিন থেকে চার রকম সিজন ফল রাখা প্রয়োজন। তবে খেয়াল রাখতে হবে সকাল ৮ টা থেকে দুপুর ১২ টার মধ্যে ফল খাবেন। দুপুরে খাবারের সঙ্গে স্যালাড আবশ্যিক। স্যালাডে শসা, গাজর, টমেটো বা বিট। শরীরের ওজন অনুপাতে স্যালাড আগে খেয়ে তারপর লাঞ্চ করবেন। এরপর বিকেলে হালকা খাবার পর সন্ধেয় ড্রাই ফুড জাতীয় খাবার খান।