Hooghly News: হাজার হাজার রসগোল্লা, তাও আবার ফ্রিতে একেবারে জমজমাট চাঁদের হাট
- Published by:Debalina Datta
Last Updated:
রসগোল্লা দিবস উপলক্ষে চুঁচুড়ায় ৬০০০০ রসগোল্লা বিতরণ
#হুগলি: ১৪ নভেম্বর যেমন একদিকে শিশু দিবস ঠিক তেমনি অন্যদিকে এই দিনে আজ থেকে ৫ বছর আছে এই দিনেই রসগোল্লা যে বাংলার তৈরি তার স্বীকৃতি পায়। উড়িষ্যার সঙ্গে দীর্ঘ আইনি লড়াই করে জিওগ্রাফিক্যাল আইডেনটিটি ছিনিয়ে নেয় বাংলা। এই দিনটাকে স্মরণীয় করে রাখার জন্য প্রতিবছর হুগলি জেলার মিষ্টান্ন ব্যবসায়ী সমিতির উদ্যোগে পালন করা হয় রসগোল্লা দিবস। পথ চলতে মানুষদেরকে রসগোল্লা খাইয়ে মিষ্টি মুখ করানো হয় এই দিনে।
সোমবার দুপুর দুটো থেকে চুঁচুড়ার ঘড়ির মোড়ে রসগোল্লা নিয়ে হাজির হন হুগলি জেলার মিষ্টান্ন ব্যবসায়ী সমিতির সদস্যরা। প্রায় ৬০ হাজার রসগোল্লা বিলি করা হয় সাধারণ মানুষদের মধ্যে। রসগোল্লা খেতে লম্বা লাইন ও পরে পথ চলতে মানুষদের।
advertisement
advertisement
মিষ্টি ব্যবসায়ী শৈবাল মোদক জানান, রসগোল্লা বাঙলার রসগোল্লা বাঙালীর এর বিকল্প কিছু নেই।তাই আজকের দিনে শুধু রসগোল্লা খাওয়ানো হচ্ছে।জি আই স্বীকৃতি পাওয়া আমাদের কাছে গর্বের। দীর্ঘ ১০ বছর উড়িষ্যার সঙ্গে আইনি লড়াই করে রসগোল্লার জিআই ট্যাগ ছিনিয়ে নিয়ে এসেছে বাংলা। পাঁচ বছর আগে এই দিনেই চেন্নাই হাইকোর্ট রায় ঘোষণা করে বাংলার জন্ম পশ্চিমবঙ্গে। তাই এই দিনটাকে স্মরণীয় করে রাখার জন্য পালিত হয় রসগোল্লা দিবস।
advertisement
হাতের সামনে গরম লোভনীয় রসগোল্লা পেয়ে লাইনে ভিড় করেছেন বহু সাধারণ নিত্যযাত্রীরা। রসগোল্লা খেতে এসে এক বাসিন্দা জানান, বাঙালির সবথেকে প্রিয় মিষ্টি রসগোল্লা। কাজে বেরিয়ে রাস্তায় রসগোল্লা বিতরণ হতে দেখে তিনি এসে দাঁড়িয়ে পড়েছিলেন। পথ চলতি মানুষরা পাতে দুটি করে রসগোল্লা পেয়ে বেজায় খুশি।
advertisement
Rahi Halder
view commentsLocation :
First Published :
November 15, 2022 1:07 PM IST