পুরনো কলকাতার গন্ধমাখা সরমালাই পোলাও ! রইল রেসিপি

#কলকাতা:  বাঙালি মানেই মিষ্টি চাই! তা সে যে 'ফর্ম'-এই আসুক না কেন! সাবেকি বাঙালি বাড়িতে আজকালকার 'ডায়েট' পোলাওয়ের 'নো এন্ট্রি' ছিল! রান্না হত সরমালাই পোলাও! স্বাদে মিষ্টি, তবে খেলে পেট আইঢাই করবে না! এক আধদিন ডায়েটিং শিকেয় তোলাই যায়! সামনের ছুটির দিন বানিয়ে ফেলুন পুরনো কলকাতার গন্ধমাখা সরমালাই পোলাও! খাওয়ার টেবিলে পিঠ চাপড়ানি গ্যারান্টিড! রইল রেসিপি--