চায়ে মিশিয়ে নিন হুইশকি ! ক্লান্তি দূর করতে ট্রাই করুন এই রেসিপি

File photo

বাড়িতে লোকের সমাগম বা ঘরোয়া আড্ডা — চেনা ছকের বাইরে হুইস্কি চা বানিয়ে মন জয় করুন সকলের।

  • Share this:

    #কলকাতা: বাঙালির আড্ডা, অথচ চা নেই এমন কি হয়? বাড়িতে লোকের সমাগম বা ঘরোয়া আড্ডা — চেনা ছকের বাইরে হুইস্কি চা বানিয়ে মন জয় করুন সকলের। কী ভাবে বানাবেন এই চা, দেখে নিন তার সহজ উপায়।

    উপকরণ:

    জল - ৫০০ লিটার টি ব্যাগ - ৬টা চিনি - ২ চা চামচ পিচ নেকটার - ২ কাপ হুইস্কি - আপনার পছন্দের কাটা পিচ ফল আর পুদিনা পাতা

    প্রণালী:

    ১. একটি পাত্রে জল ফোটান ৷ জল ফুটে গেলে গ্যাস থেকে সরিয়ে ফেলুন ৷ তারপর তাতে টি ব্যাগুলো ৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন ৷ টি ব্যাগুলো সরিয়ে চিনি মিশিয়ে ফেলুন ৷

    ২. লিকার ছেঁকে একটা বড় পাত্রে ঢেলে ফেলুন ৷ পিচ নেকটার মিসিয়ে ১ ঘন্টা ফ্রি়জে রেখে দিন ৷ ৩. লম্বা গ্লাসে বরফ দিন, তাতে পিচ চা ঢেলে দিন উপরের দিকটা ফাঁকা রেখে ৷ ৪. এক শট হুইস্কি মিশিয়ে কাটা পিচ ফল আর পুদিনা পাতা সাজিয়ে পরিবেশন করুন ৷
    First published: