সুস্বাদু ক্ষীরকমলা দিয়েই হয়ে যাক শীতের মিষ্টিমুখ

Last Updated:
শীতকালের ফলের রাজা কমলালেবু৷ যেমন সু্স্বাদু, তেমনই পুষ্টিকর৷ সেই টাটকা কমলা দিয়েই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ক্ষীরকমলা৷
কী কী লাগবে
দুধ-৫০০ মিলি
advertisement
কমলালেবু-মাঝারি সাইজের ৫,৬টা
কাজুগুঁড়ো-১/৪ কাপ
ছোট এলাচ-২টো গুঁড়ো
চিনি-প্রয়োজন মতো
কীভাবে বানাবেন
দুধ হালকা আঁচে ফুটিয়ে ঘন করে অর্ধেক করে নিন৷ এর মধ্যে চিনি, কাজু গুঁড়ো ও এলাচ গুঁড়ো মেশান৷ কমলালেবু খোসা ছাড়িয়ে, বীচি ফেলে কুচিয়ে নিন৷ ক্ষীর ঠান্ডা হলে কমলা মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিন৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
সুস্বাদু ক্ষীরকমলা দিয়েই হয়ে যাক শীতের মিষ্টিমুখ
Next Article
advertisement
ন্যাশনাল হেরাল্ড মামলা, সনিয়া, রাহুলদের বিরুদ্ধে এবার দিল্লি হাইকোর্টে আবেদন ইডির
ন্যাশনাল হেরাল্ড মামলা, সনিয়া, রাহুলদের বিরুদ্ধে এবার দিল্লি হাইকোর্টে আবেদন ইডির
  • ন্যাশনাল হেরাল্ড মামলায় সনিয়া ও রাহুল গান্ধি-সহ অন্যদের বিরুদ্ধে অর্থ পাচারের অভিযোগ কার্যত নাকচ করে দেওয়া ট্রায়াল কোর্টের আদেশকে চ্যালেঞ্জ করে দিল্লি হাইকোর্টে আবেদন করল ইডি. ইডি আদালতের সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনার আর্জি জানিয়েছে.

VIEW MORE
advertisement
advertisement