শীতের পার্টির শেষপাত জমুক ফ্রুট কাস্টার্ডে

Last Updated:
শীতকাল মানে পার্টি লেগেই থাকবে৷ বাড়িতে পার্টি হলে শেষপাতে বানাতে পারেন সবচেয়ে সহজ সুস্বাদু ডেজার্ট ফ্রুট কাস্টার্ড৷
কী কী লাগবে
দুধ-১ বাটি
advertisement
কার্টার্ড পাউডার-১ টেবল চামচ
ব্রাউন সুগার বা চিনি-২ চা চামচ
জল-প্রয়োজন মতো
আপেল-অর্ধেকটা (কুচনো)
কলা-১টা ছোট (কুচনো)
আঙুর-১০,১২টা
কীভাবে বানাবেন
একটা তলা মোটা পাত্রে দুধ ফুটিয়ে নিন৷ অন্য একটি ছোট পাত্রে কাস্টার্ড পাউডারের সঙ্গে ব্রাউন সুগার মিশিয়ে নিন৷ জল দিয়ে গুলে নিন৷ ফুটন্ত দুধের মধ্যে এই মিশ্রণ ঢেলে দিন৷ আঁচ একদম কমিয়ে ভাল করে নাড়তে থাকুন৷ পছন্দ মতো ঘন করে নিন৷
advertisement
কাস্টার্ড আঁচ থেকে নামিয়ে ঘরের তাপমাত্রায় এনে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন৷ পরিবেশন করার সময় সার্ভিং বোলে কুচনো ফল দিন৷ ওপর থেকে কাস্টার্ড ঢেলে পরিবেশন করুন৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
শীতের পার্টির শেষপাত জমুক ফ্রুট কাস্টার্ডে
Next Article
advertisement
MGNREGA: মনরেগাকে ধ্বংস করেছে মোদি সরকার! কোটি কোটি কৃষক শ্রমিকদের স্বার্থে আঘাত, কেন্দ্রের নয়া ‘কালো আইনের’ বিরুদ্ধে প্রতিবাদের ডাক সনিয়ার
মনরেগাকে ধ্বংস করেছে মোদি সরকার! ‘কালো আইনের’ বিরুদ্ধে প্রতিবাদের ডাক সনিয়ার
  • মনরেগা প্রকল্পের নাম বদল নিয়ে এবার মোদি সরকারের বিরুদ্ধে সরব সোনিয়া গান্ধি

  • কংগ্রেসে নেত্রীর দাবি, মনরেগা প্রকল্পকে কার্যত ধ্বংস করে দিল বিজেপি

  • প্রকল্পকে বদলের আইনকে ‘কালো আইন (ব্ল্যাক ল)’ বলে উল্লেখ্য সোনিয়ার৷

VIEW MORE
advertisement
advertisement