advertisement

ক্রিসমাসে শিখে নিন স্পেশাল এগনগ রেসিপি

Last Updated:
ক্রিসমাসে মানেই যেই ট্রাডিশনাল খাবারগুলো চোখের সামনে ফুটে ওঠে তার মধ্যে অন্যতম এগনগ৷ এমন দিনে তাই শিখে নিন এগনগের রেসিপি৷
কী কী লাগবে
ডিম-৬টা
advertisement
দুধ-২৫০ মিলি
চিনি-৩/৪ কাপ
বুর্বন-৩/৪ কাপ
স্পাইসড রাম-৩/৪ কাপ
হেভি ক্রিম-১ পিন্ট
কেয়ন পেপার পাউডার-১ চা চামচ
নাটমেগ গুঁড়ো-১ চা চামচ
দারচিনি-আধ চা চামচ
কীভাবে বানাবেন
ডিমের কুসুম ও সাদা অংশ আলাদা করে নিন৷ একটা বড় বাটিতে ডিমের কুসুমের সঙ্গে আধ কাপ চিনি ফেটিয়ে নিন৷ দুধ এর সঙ্গে হেভি ক্রিম, বুর্বন, স্পাইসড রাম ও কেয়েন পেপার পাউডার মিশিয়ে নিন৷
advertisement
এবার ডিমের সাদা অংশের সঙ্গে সিকি কাপ চিনি ভাল করে ফেটিয়ে নিয়ে হেভি ক্রিম দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন৷ এর মধ্যে নাটমেগ, দারচিনি ও বাকি কেয়েন পেপার মেশান৷ এগ হোয়াইটের মিশ্রণ দুধ, হেভি ক্রিমের মিশ্রণের সঙ্গে মিশিয়ে নিন ভাল করে৷ গ্লাসে ঢেলে ওপরে কেয়েন পেপার, নাটমেগ ছড়িয়ে দিন৷ সব শেষে চামচে করে উপরে দিন এগনগ৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
ক্রিসমাসে শিখে নিন স্পেশাল এগনগ রেসিপি
Next Article
advertisement
Supplementary Voter List: ২৫ লক্ষ নামের নিষ্পত্তি! শুক্রবারই প্রকাশ পেতে পারে প্রথম সাপ্লিমেন্টারি ভোটার তালিকা?
২৫ লক্ষ নামের নিষ্পত্তি! শুক্রবারই প্রকাশ পেতে পারে প্রথম সাপ্লিমেন্টারি ভোটার তালিকা?
  • শুক্রবারই প্রথম অতিরিক্ত ভোটার তালিকা প্রকাশ করতে পারে নির্বাচন কমিশন

  • বৃহস্পতিবার পর্যন্ত প্রায় ২৫ লক্ষ ৩৪ হাজার বিবেচনাধীন নামের নিষ্পত্তি হয়ে গিয়েছে

  • রাজ্যের সাত হাজারেরও বেশি বুথ থেকে সংশোধিত তালিকা পৌঁছেছে

VIEW MORE
advertisement
ফরচুন কুকি
ফরচুন কুকি ভাঙুন আর ঝটপট জেনে নিন, আজ আপনার জীবনে কী সারপ্রাইজ লুকিয়ে আছে!
fortune cookie
advertisement