মিষ্টি বারণ? চেখে দেখুন তেতো স্বাদের ডেজার্ট কফি পুডিং

ইন্সট্যান্ট কফি পাউডার ৩ টেবল চামচ জল দিয়ে গুলে নিন৷ জেলাটিন ৫ টেবল চামচ জলে গুলে নিন৷ কর্ন ফ্লাওয়ার ৩ টেবল চামচ জলে গুলে নিন৷ দুধ ফোটাতে থাকুন৷ ফোটানো দুধে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন৷ এবার জেলাটিন দিয়ে দিন দুধে৷ কফি পাউডার গোলা দুধে মিশিয়ে নিন৷ কর্ন ফ্লাওয়ার গোলা এবার দুধে দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে আঁচ বন্ধ করুন৷ পুডিং জমানোর মোল্ডে ঢেলে ফ্রিজে রাখুন৷ জমে গেলে মোল্ড থেকে বের করে ওপরে চকোলেট সস ও চকোলেট শেভিং দিয়ে পরিবেশন করুন৷