তেলমশলা নয়, গরমে খান বেকড লেমন ফিশ

Bangla Editor | News18 Bangla
Updated:Apr 11, 2019 08:56 PM IST
তেলমশলা নয়, গরমে খান বেকড লেমন ফিশ
photo: Baked Lemon Garlic Fish
Bangla Editor | News18 Bangla
Updated:Apr 11, 2019 08:56 PM IST

গরমে বেশি তেলমশলা দেওয়া খাবার খেলে শরীর খারাপ হতে পারে৷ অথচ পুষ্টির জন্য মাছের মতো প্রোটিনও এই সময় খাওয়া জরুরি৷ শিখে নিন বেকড লেমন গার্লিক ফিশের রেসিপি৷

কী কী লাগবে

ভেটকি ফিলে-৪টে

লেবুর রস-৩ টেবল চামচ

মাখন-১ টেবল চামচ

Loading...

রসুন-১ কোয়া (কুচনো)

শুকনো পার্সলে পাতা-১ চা চামচ

গোলমরিচ-স্বাদ মতো

কীভাবে বানাবেন

মাইক্রোওভেন ১৯০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রি-হিট করুন৷ কুকিং স্প্রে নন-স্টিক বেকিং ডিশে স্প্রে করে নিন৷ মাছের ফিলে ঠান্ডা জলে ধুয়ে পেপার টাওয়েল দিয়ে শুকনো করে মুছে নিন৷ বেকিং ডিশে ফিলে রেখে ওপরে লেবুর রস, গলানো মাখন, রসুন, পার্সলে ও গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন৷ ৩০ মিনিট বেক করুন৷

First published: 08:56:16 PM Apr 11, 2019
পুরো খবর পড়ুন
Loading...
अगली ख़बर