কর্নার টেবিলে উষ্ণতায় চুমুক, হদিশ দিচ্ছে ক্যাফে স্টুডিও !

#কলকাতা: ঘড়ির কাঁটা দৌঁড়চ্ছে ৷ কিন্তু কলকাতার ট্রাফিকে রেড সিগনাল ৷ কখনও ছাড়ছে হুশ করে, কখনও আবার দুম করে আটকে পড়া ! ভিড়ের কোলাহল, গাড়ির হর্ন ৷ শহুরে ব্যস্ততা যখন চরমে, তখন আপনি চোখ ডুবিয়েছেন হালকা সবুজ ও হালকা বাদামি রঙে ৷ আপনার বাঁদিকে এককাত হয়ে পড়ে রয়েছে সুর বাঁধা গিটার ৷ আর অন্যদিকে ফ্যালফ্যাল করে চেয়ে আছে বইপোকারা ! আলো-আড্ডায়, কফির ধোঁয়াতে তখন গল্পরা সবে ঢুকেছে দরজা দিয়ে ৷ ঠিক এমন সময়ই তাল ভাঙবে, ক্লিপ করা মেন্যু কার্ড ৷ আড্ডার ছন্দ কেটে তখনই পাতার পর পাতা শুধুই জিভের জলকে উসকে দেওয়া খাবার-দাবার ! পাতা ওল্টাচ্ছেন, খাবার বাছছেন, ততক্ষণে আপনার কনফিউজড অবতার ! আসুন হেল্প করি ৷

উপরের যতসব আবেগের পাগলামি পুরোটার ক্রেডিটটাই চলে যায় ‘ক্যাফে স্টুডিও’-র ঘাড়ে ৷ কারণ, আপনার শহুরে ব্যস্ততার সব ক্লান্তি, এক মিনিটে দূর করতে পারে শহরের নতুন ক্যাফে কর্নার ‘ক্যাফে স্টুডিও’ ৷ যা কিনা শহরের এক কোণায় চুপটি করে বেড়ে উঠছে রোজ রোজ ৷ ক্যাফেতে বসে আড্ডা যখন খুব ব্যক্তিগত হতে চায়, তখনই মনে পড়াতে বাধ্য এই ক্যাফের কথা ৷ বাইরে থেকে দেখলে, বোঝাই যায় না ৷ যে এর অন্দরে রয়েছে দারুণ আবদার ! আবদার রসনার, আবদার আড্ডার ৷ ইন্টেরিয়র যা আপনাকে বাধ্য করবে চোখে চোখে কথা বলতে, কিংবা গিটার হাতে নিয়ে এক দল বন্ধুর মাঝে আপনাকে গায়ক করে তুলতে ৷ টেবিলে না হয় থাক, কফি থেকে মোহিতো, সুপ কিংম্বা স্যালাড ! আড্ডার মাঝে চলতে পারে পিৎজাও ৷ মেন্যুতে রয়েছে মেডিটেরিনিয়ান, ইটালিয়ান, মেক্সিকান, স্প্যানিশ খাবারের খাজানা ৷

tex mex corn and quinoa salad

এই ক্যাফেতে এসে ট্রাই করার লিস্টে থাকুক, থাই কোকোনাট-জিঞ্জার স্যুপ , গার্ডেন গ্রিন ও তোফু ব্রোথ ৷ স্যালাডের রসনা পেতে ট্রাই করতে পারেন মরোক্কোন চিকপেয়া ও কস কস স্যালাড ৷

একটু অন্যরমক স্বাদ পেতে ট্রাই করতে পারেন, ব্রোকোলি-রিকোতা সিগারস, ক্রিমি হার্ব স্যালমন সঙ্গে গ্রিন-ওয়াইল্ড স্যালাড !

পাত শেষের মিষ্টিতে ক্যাফে স্টুডিও-র ঝুলিতে রয়েছে অনেক সম্ভার ৷ নিজের মুডকে চকোলেটে ভরে ফেলতে ট্রাই করুন চকোলেট ও অরেঞ্জ কেক, ট্রাই করতে পারেন সিনফুল ওয়ালনাট ব্রাউনি ৷

Sinful walnut Brownies

কফি থেকে কুলার, শেক থেকে স্মুদি ৷ রয়েছে সব কিছুই ৷ বাঙালির আড্ডায় ঠিকঠাক খাবার জোগান দিতে একেবারে তৈরি ক্যাফে স্টুডিও৷ পকেট খরচা ? ৫০০ টাকায় জমে যেতে পারে আড্ডা উইথ ফুড ! তাহলে এই উইকএন্ডে যাচ্ছেন তো ?

ঠিকানা- IA - 272 | Sector III,Salt Lake CityKolkata: 700097​

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: Cafe, Kolkata