East Medinipur News: চকলেট-রসমালাই-নলেন গুড়! কোন ফ্লেভারের কেক চাই? ঘরে বসেই মাসে হাজার হাজার টাকা রোজগারের পথ দেখাচ্ছেন এগরার মহিলা
- Published by:Riya Das
- hyperlocal
- Reported by:Madan Maity
Last Updated:
Business Idea: ইউটিউব দেখে শুরু, এখন পুরো জেলার কেক–স্টার অনিতা বেগম। চকলেট, রসমালাই থেকে শুরু করে নলেন গুড়, কোন ফ্লেভারের কেক চাই আপনার? ক্রিসমাস কেক হোক বা জন্মদিনের কেক—সব ক্ষেত্রেই সমান পারদর্শী। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার এগরা এক নম্বর ওয়ার্ডের অনিতা বেগম।
এগরা, মদন মাইতি: চকলেট, রসমালাই থেকে শুরু করে নলেন গুড়, কোন ফ্লেভারের কেক চাই আপনার? ক্রিসমাস কেক হোক বা জন্মদিনের কেক—সব ক্ষেত্রেই সমান পারদর্শী। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার এগরা এক নম্বর ওয়ার্ডের অনিতা বেগম। লকডাউনের সময় বাড়িতে বসে ইউটিউব দেখে শুরু করেছিলেন কেক বানানো। প্রথমে শখের বসেই বন্ধুদের জন্য কেক বানিয়ে ছিলেন। আর সেই শখ আজ তার রোজগারের একমাত্র উপায় হয়ে উঠেছে। কেক বানিয়ে এখন তিনি মাসে রোজগার করছেন ২০ হাজার টাকা। পরিবার সামলানোর পাশাপাশি অল্প সময়ে কীভাবে বাড়িতে বসে ইনকাম করা যায়—তার প্রমাণ তিনি নিজেই।
এখন প্রতিদিনই বিভিন্ন জায়গা থেকে কেকের অর্ডার আসছে অনিতার কাছে। ট্রেন্ডিং ডিজাইন থেকে শুরু করে সাধারণ কেক—সব ক্ষেত্রেই এক্সপার্ট তিনি। নিজের হাতে সাজিয়ে দেন কেকের উপর নানা আকর্ষণীয় ডিজাইন। কিভাবে বিভিন্ন ধরনের ফলের রস দিয়ে কেক বানান যায় আবার কিভাবে নতুন ধরনের ট্রেন্ডিং কেক তৈরি করা যায়—এসব নিয়ে প্রতিদিনই নতুন কিছু শেখার চেষ্টা করেন অনিতা। তার তৈরি রসমালাই কেক, নলেন গুড় কেক, চকলেট ট্রাফল কেক এখন এলাকায় দারুণ জনপ্রিয়। এখন এগরা ছাড়িয়ে কাঁথি, পটাশপুর, ভগবানপুর-সহ জেলাজুড়ে বিভিন্ন জায়গা থেকেও অর্ডার আসে। মাত্র ৩০০ টাকা থেকেই কেক পাওয়া যায় তার কাছে।
advertisement
আরও পড়ুন- ডিসেম্বরেই ‘জ্যাকপট’…! শনির নক্ষত্রমণ্ডলে বুধের গোচর, দুরন্ত চালেই খুলবে পোড়া কপাল, ৩ রাশির টাকার ফোঁয়ারা, আপনার ভাগ্যে কী
শুধু কেক বানানোতেই থেমে থাকেননি অনিতা। এখন তিনি বাড়িতেই কেক বানানোর ক্লাস চালু করেছেন। এলাকার অনেক মেয়ে তার কাছে কেক বানান শিখছেন। কেউ শখের জন্য আবার কেউ ভবিষ্যতে আয়ের পথ তৈরি করার জন্য এই ক্লাস করছেন। অনিতার মতে, বাড়িতে বসে অল্প বিনিয়োগে এটি মেয়েদের জন্য রোজগারের একটি সহজ পথ। প্রতিটি ক্লাসেই তিনি শেখান কেকের বেস তৈরি, ফ্লেভার মেশানো, ক্রিম হুইপিং, ডিজাইনিং, ট্রেন্ডিং কেক সাজান এবং কেক ডেলিভারি পর্যন্ত। অনেকেই ইতিমধ্যে তার কাছ থেকে শিখে নিজেদের বাড়িতে কেক বানানোর কাজ শুরু করেছেন।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন-‘মহাপ্রলয়’ আসছে…! নতুন বছরে আরও ভয়ঙ্কর রাহুর গোচর, ৩ রাশির জীবন উথাল-পাথাল, পদে পদে বিপদ, কাঙাল করে ছাড়বে
মাসে প্রায় ২০ হাজার টাকা রোজগার করেন অনিতা বেগম। তার কেক এখন পূর্ব মেদিনীপুর জেলার বিভিন্ন প্রান্তে পৌঁছে যায়। পরিবারের আর্থিক সচ্ছলতা বাড়াতে সাহায্য করেছে তার এই উদ্যোগ। আজ তিনি এলাকায় একজন স্বনির্ভর নারী হিসেবে পরিচিত। অনিতা প্রমাণ করেছেন—নারীরা বাড়িতে বসেই সহজভাবে উপার্জন করতে পারেন। শুধু প্রয়োজন নিজের সুপ্ত প্রতিভাকে কাজে লাগানো। তার গল্প আজ অনেকের কাছে অনুপ্রেরণা। অনিতার স্বপ্ন একদিন নিজের কেকের ব্র্যান্ডিং তৈরি করা।
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
December 06, 2025 7:40 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
East Medinipur News: চকলেট-রসমালাই-নলেন গুড়! কোন ফ্লেভারের কেক চাই? ঘরে বসেই মাসে হাজার হাজার টাকা রোজগারের পথ দেখাচ্ছেন এগরার মহিলা
