Siliguri News: অর্গানিক আনারস চাষে চমক এই ব্যক্তির! চাহিদা মেটাতে হিমশিম কৃষক!
- Published by:Arjun Neogi
- news18 bangla
- Reported by:ANIRBAN ROY
Last Updated:
এই আনারস অন্য আনারসের তুলনায় অনেক বেশি মিষ্টি যার কারণে ক্রেতারা বারবার এই আনারস কিনতে চাইছে।
শিলিগুড়ি: অর্গানিক আনারস চাষ করে চমক শিলিগুড়ির এই ব্যক্তির। অর্গানিক পদ্ধতিতে রাসায়নিক মুক্ত আনারস উৎপাদন করছেন শিলিগুড়ি মহাকুমার অন্তর্গত খড়িবারি ব্লকের বুরাগঞ্জ এলাকায় উত্তম দে । উত্তমবাবুর এই অর্গানিক আনারস চাষে দিশা দেখাচ্ছে বাকি কৃষকদের। বিগত কয়েক বছর ধরে তিনি তাঁর পাঁচ বিঘে জমিতে আনারস চাষ করেছেন । এই পাঁচ বিঘে জমির মধ্যে এক থেকে দেড় বিঘে জমিতে তিনি অর্গানিক পদ্ধতিতে আনারস চাষ করছে।
দীর্ঘদিন তিনি সেই জমিতেই ধান চাষ করছিলেন কিন্তু বিগত কয়েক বছর ধরে তিনি এই জমিতে আনারস চাষ শুরু করেছে। এবছর তিনি প্রথম অর্গানিক পদ্ধতিতে আনারস চাষ করছেন। অর্গানিক আনারস মানুষ এত পছন্দ করেছেন যে চাহিদা মেটাতে হিমশিম খেতে হচ্ছে তাকে।আনারস চাষী উত্তম দে বলেন, “আমি যে চার বিঘা জমিতে বিনা অর্গানিকের চাষ করেছি সেখানে যা ফলন হয়েছে তা আমি ২৭ থেকে ৩০ টাকা কেজি হিসেবে বিক্রি করতে পেরেছি। আর ঠিক তার পাশাপাশি যেই এক বিঘা জমিতে আমি অর্গানিক পদ্ধতিতে চাষ করেছি সেই ফসল প্রতি আনারস পতি ৪০ টাকা করে বিক্রি করতে পেরেছি।”
advertisement
যে সমস্ত বিক্রেতারা অর্গানিক আনারস নিয়ে গিয়েছে তারা পুনরায় এই আনারসের চাহিদা করছে। তাদের কথা অনুযায়ী ক্রেতারা একবার এই অর্গানিক আনারস খেয়ে তার বেশি প্রশংসা করছে । উত্তমববুর কথায় এই আনারস অন্য আনারসের তুলনায় অনেক বেশি মিষ্টি যার কারণে ক্রেতারা বারবার এই আনারস চাইছে। যেহেতু এবছর আমি একা এক বিঘা জমিতে এই আনারসের চাষ করেছি সেই কারণে চাহিদা থাকলেও আমি চাহিদা পূরণ করতে পারছি না।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন: WB Weekly Weather Update: রবিবার থেকে চালে বদল! মঙ্গলবারে সেরা খেলা, আবহাওয়ার মেগা শো বাংলায়
আরও পড়ুন: Monsoon 2023: শুক্রবার সকাল থেকেই ঝড়বৃষ্টির নতুন রূপ! মঙ্গলবার পর্যন্ত ঝড়জলের খেলা হবে, বড় সতর্কতা আবহাওয়া দফতরের
অন্যদিকে অর্গানিক ফার্মিং বিশেষজ্ঞ আসিস অধিকারী বলেন, “আমরা চাই কৃষকরা ছোট ছোট জমিতে অর্গানিক ফসলের চাষ করুক যাতে তাদের লাভের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। অর্গানিক চাষের ক্ষেত্রে কৃষকদের ফলন পেতে একটু সময় লাগে কিন্তু অর্গানিক জিনিস মানুষের শরীরের কোনরকম ক্ষতি করে না। যার কারণে প্রতিনিয়ত অর্গানিক জিনিসের চাহিদা বাড়ছে।”
advertisement
অনির্বাণ রায়
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
September 08, 2023 4:49 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Siliguri News: অর্গানিক আনারস চাষে চমক এই ব্যক্তির! চাহিদা মেটাতে হিমশিম কৃষক!