Durga Puja Cafe in Birbhum: পুজায় নতুন ধরনের মুখরোচক খাবার চাই? জেলার এই ক্যাফেতে মিলবে সবকিছু, জানুন ঠিকানা
- Published by:Teesta Barman
- hyperlocal
- Reported by:SOUVIK ROY
Last Updated:
Durga Puja Cafe in Birbhum: কলকাতা শহরে যে সমস্ত খাবার পাওয়া যায় যেগুলো বর্তমানে রামপুরহাট শহরে উপলব্ধ নয় সেই সমস্ত খাবার তিনি তাঁর ক্যাফেতে রাখেন বলে জানান ক্যাফের মালিক সানন্দ।
বীরভূম: অপেক্ষা আর মাত্র ২২টা দিন। তার পরেই বাঙালি মেতে উঠবে মা দুর্গার আরাধনায়। উমা ফিরছেন নিজের বাড়ি। শেষ মুহূর্তের প্রস্তুতি একেবারেই তুঙ্গে। ঠাকুর দালানের এক কোণে ধীরে ধীরে ফুটে উঠছে উমার মৃন্ময়ী মূর্তি। শিল্পীর হাতে ধীরে ধীরে প্রাণ পাচ্ছেন মহিষাসুরমর্দিনী। আর পুজো মানেই আনন্দ উল্লাস ঘোরাফেরা এবং তারই সঙ্গে রয়েছে খাওয়া-দাওয়া। আর সেই সমস্ত ভোজন রসিক প্রিয় বাঙালিদের কথা চিন্তা করে বীরভূমের রামপুরহাটে ‘The story begins’ ক্যাফে নিয়ে এসেছে একদম নতুন ধরনের খাবার।
ওই ক্যাফের মালিক সানন্দ সাঁতরা আমাদের জানান, আজ থেকে ঠিক এক বছর আগে তিনি এই ক্যাফে খুলেছেন। তবে থেকেই ভাল বিক্রি হচ্ছে তার ক্যাফেতে। খুব অল্প মূল্যে বিভিন্ন ধরনের মুখরোচক খাবার খাইয়ে থাকেন তিনি। তবে পুজো উপলক্ষে নতুনত্ব আনবেন খাবারে মেনুতে।
advertisement
advertisement
কলকাতা শহরে যে সমস্ত খাবার পাওয়া যায় যেগুলো বর্তমানে রামপুরহাট শহরে উপলব্ধ নয় সেই সমস্ত খাবার তিনি তাঁর ক্যাফেতে রাখেন বলে জানান। আর সেই সব নতুন নতুন মুখরোচক খাবার খেতে শুধু যে রামপুরহাটের মানুষ তাঁর ডেরায় হাজির হন তা নয়, রামপুরহাটের বাইরে থেকেও মানুষজনরা আসছেন তাঁর ক্যাফেতে। তিনি আমাদের আরও জানান যদি কেউ এখানে একান্ত নিজেদের জীবনের সুন্দর মুহূর্ত উদযাপন করতে চান, তাহলে তারও ব্যবস্থা রয়েছে। স্পেশ্যাল টেবিল বুকিং-এর মাধ্যমে জন্মদিন, বিবাহবার্ষিকী বা বিভিন্ন বিশেষ দিন পালন করে থাকেন এখানে অনেকেই।
advertisement
সৌভিক রায়
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
September 28, 2023 4:13 PM IST