
বাঙালির বিরিয়ানি প্রীতি কার যা জানা! লম্বা, লম্বা সরু চাল, আলু আর মাংসের মিশেলে... আহা যেন স্বর্গ! কিন্তু এবার স্বাদে বদল আনতে দুধ দিয়ে তৈরি হচ্ছে বিরিয়ানি। দুধেই সেদ্ধ হবে চিকেন।অশোকনগরে এই মিল্ক বিরিয়ানির জনপ্রিয়তার শীর্ষে উঠেছে। শহরের বিজয় ফার্মেসি মোড়ে অবস্থিত সুমন রেস্তোরাঁয় প্রতিদিনই খাদ্যরসিকদের ভিড় উপচে পড়েছে।