Paschim Bardhaman: ঐতিহ্য বজায় রাখতে ঢেঁকিছাঁটা চাল তৈরি হয় উখড়ার নন্দী পরিবারে

ঢেঁকিছাঁটা চাল এখন কার্যত অতীত। তবে উখড়ার নন্দী পরিবাহী ঐতিহ্য এখন পর্যন্ত বাঁচিয়ে রেখেছে। উখড়া নন্দী পরিবারের সদস্যরা আজও ঢেঁ?