Famous Bengali Sweets: ছানা-পেস্তা-এলাচ-দুধ একসঙ্গে মিশে যায়, তৈরি হয় মুর্শিদাবাদের মনোহরা

Famous Bengali Sweets: বেলডাঙা ও কান্দি শহরের বিখ্যাত চাঁছির তৈরি মনোহরা  নবাবের জেলার মনোহরা খেয়েছেন কখনও? জনাইয়ের মনোহরার নাম শোনেন নি এমন ব্যক্তি কেও আছেন কি? বোধহয় না। শুধু জনাই নয় মুর্শিদাবাদের কান্দি ও বেলডাঙার মনোহরাও বিখ্যাত। মুর্শিদাবাদ জেলার কান্দির প্রায় সব মিষ্টির দোকানে এই মনোহরার কদর চরমে। প্রায় প্রত্যেকটি মিষ্টির দোকানে এই মনোহরা তৈরি হয় অত্যন্ত যত্নশীল ভাবে।