GK: ভারতের সবচেয়ে জনপ্রিয় মদ কোনটি জানেন? ৯৯% মানুষই জানেন না সঠিক উত্তরটি

অনেকের ধারণা, ভারতে সবচেয়ে জনপ্রিয় মদ হল বিয়ার। এর পিছনে অনেক কারণ রয়েছে। প্রথমত, বিয়ার সামাজিকভাবে মেনে নেওয়া হয়েছে, কারণ এটি অন্যান্য স্পিরিটের তুলনায় কম মদ্যপান সৃষ্টি করে। এছাড়া, বিয়ার বিভিন্ন স্বাদ এবং অ্যালকোহলের শতাংশে উপলব্ধ, যা এটিকে সকলের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

তবে শহুরে এলাকায়, হুইস্কি এবং রমের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। এগুলো বিয়ারের তুলনায় হার্ড ড্রিংক হিসেবে পরিচিত। গত কয়েক বছরে, ভদকা পানকারীর সংখ্যা বেড়েছে, বিশেষ করে তরুণদের মধ্যে। যদি সামাজিক অবস্থানকে মানদণ্ড হিসেবে ধরা হয়, তবে উচ্চ আয়ের মানুষ সাধারণত আরও দামি স্পিরিট পছন্দ করে, যেখানে নিম্ন আয়ের মানুষ বিয়ার বা অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী পানীয় পছন্দ করে। কিছু লোক তাদের পছন্দ স্বাদের ভিত্তিতে নির্ধারণ করে, আবার অনেকের পছন্দ সামাজিক চাপ বা ফ্যাশনের ভিত্তিতেও নির্ধারিত হয়।

২০২৪ সালে ৬.২১ বিলিয়ন লিটার পানীয়ের খরচ -  যদি পরিসংখ্যান দেখে হয়, তবে ২০২৪ সালের মধ্যে ভারতে মদের খরচ ৬.২১ বিলিয়ন লিটারে পৌঁছানোর আশা করা হচ্ছে, যেখানে হুইস্কি, ভদকা, বিয়ার এবং রম সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্প হিসেবে উঠে আসছে। এতে মদ প্রস্তুতকারী কোম্পানিগুলোর ৫৫,৮৪০ মিলিয়ন ডলার উপার্জন হওয়ার অনুমান করা হচ্ছে। জিকিউ ইন্ডিয়ার একটি রিপোর্ট অনুযায়ী, এই পরিসংখ্যানগুলি Statistica এবং Future Market Insights দ্বারা সংগৃহীত হয়েছে। ২০২০ সালের পরিসংখ্যানের সাথে তুলনা করলে, এই বৃদ্ধিটি গুরুত্বপূর্ণ। সে বছর দেশে প্রায় ৫ বিলিয়ন লিটার মদ খাওয়া হয়েছিল।

৪০-৬৪ বছর বয়সী পুরুষরা বেশি মদ পান করেন প্রখ্যাত মেডিকেল জার্নাল ল্যানসেট দ্বারা ২০২২ সালে করা একটি গবেষণায়, ভারতে গত তিন দশকে মদের খরচের বৃদ্ধি নিশ্চিত করা হয়েছে। রিপোর্ট অনুযায়ী, ৪০-৬৪ বছর বয়সী পুরুষদের মধ্যে মদের খরচ সবচেয়ে বেশি ছিল, তার পরেই ১৫-৩৯ বছর বয়সী মানুষদের স্থান। এই বৃদ্ধি কিছু কারণে হতে পারে, যেমন মানুষের আয় বাড়া, শহুরে জনসংখ্যা বৃদ্ধি, এবং জনপ্রিয় মদের হালকা এবং ফ্লেভারড ভার্সনের আগমন, যা স্বাভাবিকভাবেই একটি বড় শ্রেণীকে আকৃষ্ট করেছে।

হুইস্কি: ভারতে সবচেয়ে জনপ্রিয় মদ সব মদের জনপ্রিয়তার মধ্যেও একটি বিশেষ মদ সবচেয়ে বেশি প্রশংসা পেয়েছে। আপনি কি অনুমান করতে পারবেন তা কী? ২০২৪ সালের মধ্যে, হুইস্কি ভারতে সবচেয়ে জনপ্রিয় মদ হিসেবে উঠে এসেছে। একটি রিপোর্ট অনুযায়ী, ভারতে মোট মদ খাওয়ার ৬০ শতাংশেরও বেশি অংশ হুইস্কির। শহুরে মধ্যবিত্তের পরিবর্তিত পছন্দ এবং বেশি আয় দেশের হুইস্কি বাজারের বৃদ্ধির মূল কারণ। একই সঙ্গে, ভারতে তৈরি হুইস্কির চাহিদাও বেড়েছে।

বিশ্বের সবচেয়ে বড় স্কচ হুইস্কি বাজার ভারত একটি হুইস্কি প্রেমী দেশ এবং বর্তমানে পরিমাণের দিক থেকে এটি বিশ্বের সবচেয়ে বড় স্কচ হুইস্কি বাজার। মনি-কন্ট্রোল অনুযায়ী, ২০২৪ সালের প্রথম ছয় মাসে ভারতে হুইস্কির রপ্তানি ২৬ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়ে ৭৮.৫ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে। এর মধ্যে, ব্লেনডেড হুইস্কি, যা মোট রপ্তানির অর্ধেক অংশ, তার রপ্তানিতে ৩৭ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। অন্যদিকে, প্রিমিয়াম হুইস্কির রপ্তানি প্রায় দ্বিগুণ হয়ে ৬.৩ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে।