Uric Acid Acid Control Tips: জয়েন্টের ব‍্যথা-যন্ত্রণা অতীত! রান্নাঘরের ৫ মশলাতেই খেলা শেষ ইউরিক অ‍্যাসিডের! সুপারফিট শরীর

ভুল লাইফস্টাইল এবং খাদ্যাভ্যাসের কারণে অনেকেই উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন, যা বাত এবং কিডনির সমস্যা তৈরি করে। যাইহোক, এই সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য অনেক প্রাকৃতিক প্রতিকার পাওয়া যায়। আয়ুর্বেদ এবং ঐতিহ্যগত চিকিৎসা ব্যবস্থায়, মশলাকে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে একটি কার্যকর প্রতিকার হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

মশলা শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং মেটাবলিজমের উন্নতিতেও সহায়ক। এই পাঁচটি মশলা সম্পর্কে জানুন, যা প্রাকৃতিকভাবে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করতে পারে-

হলুদহলুদ তার প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এতে উপস্থিত উপাদানগুলি প্রদাহ কমাতে এবং শরীরের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। হলুদ সেবনে বাত ও জয়েন্টের ব্যথাও কমে যায়। দুধ, জল বা আপনার খাবারে হলুদ যোগ করে খেতে পারেন।

আদাইউরিক অ্যাসিড কমাতেও আদার ব্যবহার উপকারী। আদার শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরের প্রদাহ এবং ব্যথা কমায়। আদা নিয়মিত খেলে শুধুমাত্র ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে না, এটি হজম প্রক্রিয়াকেও উন্নত করে।

দারুচিনিপ্রদাহ কমানোর পাশাপাশি দারুচিনির শরীরে রক্ত​সঞ্চালন উন্নত করার গুণও রয়েছে। এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড দূর করতে সাহায্য করে। দারুচিনি সেবন রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরকে ডিটক্সিফাই করে।

মেথি বীজইউরিক অ্যাসিড কমাতেও মেথির বীজ কার্যকর। এতে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য শরীরের অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও মেথির বীজ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরের বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করে। মেথির বীজ জলে ভিজিয়ে সকালে খালি পেটে খেলে উপকার পাওয়া যায়।

সেলারিসেলারি বীজ ইউরিক অ্যাসিড কমাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলো শরীরে জ্বালাপোড়া ও ফোলাভাব কমাতে সহায়ক। সেলারিতে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। গরম জল সঙ্গে সেলারি খেলে পেট পরিষ্কার হয় এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত টক্সিন বের হয়ে যায়। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)