High Cholesterol Control Tips: সকালে খান এই পাতা ভেজানো জল, শরীর থেকে ছেঁকে বেরবে কোলেস্টেরল, জেদি মেদ গলবে ৭ দিনেই

সকালে খান এই পাতা ভেজানো জল, ডায়াবেটিস-কোলেস্টেরল কমবে, জেদি মেদ গলবে হুহু করে। কোন পাতা বলুন তো?

পাতাটির নাম কারিপাতা। দক্ষিণী রান্নার অপরিহার্য অঙ্গ হল কারিপাতা। ইদানীং বাঙালি হেঁশেলেও কারিপাতার অবাধ বিচরণ। যে-কোনও রান্নায় কয়েকটা কারিপাতা ছড়িয়ে দিলেই অন্য স্বাদ চলে আসে! তবে শুধু স্বাদ বৃদ্ধিই নয়, কারিপাতার রয়েছে হরেক ওষধি গুণ। সকালে খালিপেটে কারিপাতা ভেজানো জল খেয়ে দেখুন, কয়েকদিনেই বহু জটিল-কঠিন রোগকে বুড়ো আঙুল দেখাতে পারবেন--

কোলেস্টেরল কমায়: রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় কারিপাতা। হার্ট ভাল রাখে। সকালে খালিপেটে কারিপাতা ভেজানো জল খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

কারিপাতার জল প্রস্তুত কেমন করে করবেন৷ ৮-১০টি কারিপাতা তুলে বা বাজার থেকে কিনে এনে ভাল করে ধুয়ে পরিষ্কার করে ফেলতে হবে ৷

তারপরে ১-২ কাপ জলে ফুটিয়ে নিতে হবে ৷ ফুটিয়ে ফুটিয়ে একটু কমিয়ে নিতে হবে ৷ নিয়মিত রূপে খালি পেটে সেবন করলে শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল বিদায় নিতে হবে ৷

কারি পাতা চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে খুবই সহায়ক। এই পাতা চিবিয়ে খেলে আপনার শরীর সবসময় ফিট থাকে এবং আপনি রোগে আক্রান্ত হন না।

এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও কাজ করে। আপনার এটি প্রতিদিন খাওয়া উচিত। এটি চিবিয়ে খেলে আপনার মানসিক চাপও অনেকাংশে কমে যায়।

লিভার ভাল রাখে-- লিভারকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে বাঁচায় কারিপাতা। কারিপাতায় থাকে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা লিভার ভাল রাখে।

হজমশক্তি উন্নত করে--কারিপাতার মধ্যে থাকা ফাইবার হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি, অন্ত্র ভাল রাখতেও সাহায্য করে এই পানীয়।

ত্বক ভাল রাখে-- কারিপাতায় আছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র‍্যাডিক্যাল রোধ করে। রোজ সকালে খালিপেটে কারিপাতা ভেজানো জল খেলে দেখবেন ৭ দিনেই ত্বক খিলখিলিয়ে হাসছে।