Health Tips-Milk: গরম দুধে হলুদ নয়, মিশিয়ে নিন এই দুই উপাদান! রাতে খেলেই শরীর চনমনে! রোগ মুক্তি!

অনেকেই হালকা গরম দুধে এক চিমটে হলুদ মিশিয়ে পান করে থাকেন। সাধারণ ঠান্ডা লাগা, জ্বর, সর্দিকাশি কিংবা ব্যথাবেদনা উপশমে ঘরোয়া টোটকা হিসাবে এই পানীয় দারুণ উপকারী।

অভিজ্ঞ আয়ুর্বেদ চিকিৎসক অসীম শর্মা জানান, দুধের মধ্যে ক্যালশিয়াম থাকে। সেই সঙ্গে যদি আদা এবং দারচিনির অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট মেশে তবে তার গুণ অনেকটাই বৃদ্ধি পায়।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, বিপাকহার ভাল রাখতে এবং অনিদ্রা সমস্যা দূর করতে হালকা গরম দুধে এক টুকরো আদা এবং এক চিমটে দারচিনি মিশিয়ে খাওয়া ভাল।

আদা এবং দারচিনির মধ্যে এমন কিছু উপাদান রয়েছে। যেগুলি মানসিক চাপ, উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণে রাখতে দারুণ ভাবে সাহায্য করে থাকে। ফলে স্নায়ুর উত্তেজনাও কমায় এটি।

আদায় রয়েছে ‘জিঞ্জেরল’ নামক একটি উপকারী উপাদান। যা খাবার পরিপাকে বিশেষ ভাবে সাহায্য করে থাকে। অন্ত্রে প্রদাহজনিত কষ্টও নিরাময় হয় এই ভাবে দুধ পান করলে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরালো করতে প্রয়োজন অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ খাবার বা পানীয়। তাই আদা এবং দারচিনি গরম দুধে মিশিয়ে খেলে আরও ভাল কাজ হয়।

ঘুমোতে যাওয়ার আগে এই দুধে চুমুক দিলে মধ্যরাতে হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ার প্রবণতা আটকানো সম্ভব। যা রক্তে বেড়ে যাওয়া শর্করা এবং ওজন দু’টিকেই নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।