Green Onion Health Benefits: শীতে জমিয়ে পেঁয়াজকলি খেয়েছেন তো? এই সব্জির উপকারিতার শেষ নেই

শীতের শেষে এখন বাজার থেকে বিদায়ের মুখে পেঁয়াজকলি। শীতে বাঙালির ডায়েটের বড় অংশ জুড়ে থাকে পেঁয়াজগাছের এই অংশ। স্বাদের পাশাপাশি এই সব্জির স্বাস্থ্যগুণও প্রচুর।

অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি ভাইরাল বৈশিষ্ট্য থাকার জন্য বিভিন্ন সংক্রমণ প্রতিরোধ করে পেঁয়াজকলি। মরশুম পরিবর্তনে সর্দিকাশি, জ্বরজারি সারাতেও এই সব্জি জুড়িহীন।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে পেঁয়াজকলি। তাই ডায়াবেটিক রোগীরা খেতে পারেন এটি। পেঁয়াজকলির অ্যালাইল সালফাইড যৌগ ক্যানসার প্রতিরোধী।

মূত্রথলির প্রদাহ ও সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণে উপকারী পেঁয়াজকলি। উদ্বেগ, হতাশা থেকে অনেকেরই মাথায় যন্ত্রণা হয়। তাঁরা ডায়েটে পেঁয়াজকলি রেখে দেখতে পারেন।

প্রবীণদের দৃষ্টিশক্তিজনিত সমস্যায় রাশ টানতে কার্যকর শীতকালীন এই সব্জি।

Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।