Oil and Cholesterol: ধমনীতে কোলেস্টেরলের পুরু স্তর! চাপ চাপ চর্বি জমবে হৃদযন্ত্রে! এই বিশেষ তেলে রান্না করলে ঝাঁঝরা হয় শরীর! জানুন

Oil and Heart Disease: তেল দামি এবং একবার ব্যবহারের পর ফেলে দেওয়াটা অপচয়ের মতো মনে হয়। কিন্তু বারবার গরম করলে তেলের কী হয়, তা কি কখনও ভেবে দেখেছেন? মুচমুচে, সোনালি, গভীর ভাজা তেল সুস্বাদু হতে পারে, কিন্তু এর স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর। যদি আপনি ডিপ ফ্রাইয়ের পর রান্নার তেল পুনরায় ব্যবহার করেন, তাহলে এই প্রবন্ধটি আপনার জন্য। এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞদের মতামত এখানে দেওয়া হল।