Healthy Lifestyle: রাতে ভিজিয়ে রাখুন, সকালে খালি পেটে খান... এই মশলা পুরুষের ক্ষমতা বাড়ায়, একশো রোগের যম! গ্যাস-অম্বল তেড়ে দৌড় দেবে

জিরে হল এমন একটি মশলা যা কেবল স্বাদ বৃদ্ধির জন্যই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়। যে কোনও রান্নার স্বাদ বাড়াতে জিরে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এটি ভিটামিন বি১২ এর একটি চমৎকার উৎস?

ভিটামিন বি-১২ আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। এর অভাবের কারণে শরীরকে ক্লান্তি, দুর্বলতা, মানসিক বিভ্রান্তি, স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা এবং রক্তাল্পতা ইত্যাদি অনেক সমস্যা হতে পারে। ভিটামিন বি-১২ শুক্রাণু বাড়ায়,  যৌনক্ষমতা ত্বরান্বিত করে। সেক্ষেত্রেএ এটি কার্যকর।

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ কিষাণ লাল বলেন যে, বাটার মিল্কের সাথে জিরে পান করলে পেট ঠান্ডা থাকে এবং পেটের সমস্যাও দূর হয়। এতে থাকা আয়রন, তামা, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, পটাসিয়ামের মতো উপাদান জিরাকে খুবই উপকারী করে তোলে।

জিরের বিজ্ঞানসম্মত নাম কিউমিনাম সাইমিনাম। এটি ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ। ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি পূরণের জন্য, আপনি বিভিন্ন উপায়ে আপনার খাদ্যতালিকায় জিরে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

সকালে খালি পেটে জিরের জলও পান করতে পারেন।

জিরেকে হজমের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি হজম শক্তি ভাল করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। আপনি যদি প্রতিদিন জিরা জল পান করেন, তাহলে এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।