Black Pepper Benefits: খালি পেটে এক চিমটে গোলমরিচ খান এই নিয়মে! বসে বসে ওজন ঝরবে, বহু রোগ দূর হবে!

ফাস্টফুডের মধ্যে সামান্য গোলমরিচের গুঁড়ো না দিলে খাওয়ার স্বাদ বেড়ে ওঠে না। এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষেত্রেও গোলমরিচের ভূমিকা রয়েছে অনেকখানি।

অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, দীর্ঘ সময় ধরে উপকারী এই মশলাকে বহু ভাবে ব্যবহার করতে দেখা যায়। তবে এই মশলার গুণাগুণ রয়েছে অনেক।

অনেকেই সকালবেলা খালি পেটে লেবু, মধু মিশিয়ে খেয়ে থাকেন। তবে ওই জলে এক চিমটে গোলমরিচ দিয়ে পান করলে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সেটা দারুণ কাজ করে।

সামান্য কিছু খেলেই বদহজম হয় অনেকের। তবে বারবার ওষুধ খাওয়া উচিত নয়। সকালবেলা এক চিমটে গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে জল পান করলেই কাজ হবে দারুণ ভাবে।

গোলমরিচ অন্ত্রে থাকা ভাল ব্যাক্টেরিয়া গুলির বংশ বৃদ্ধি করতে দারুণ ভাবে সাহায্য করে। অন্ত্র ভাল থাকলে পেটের অনেক পুরনো রোগ এমনিতেই কমে যায় সহজেই।

গোলমরিচের মধ্যে থাকা পেপারিন নামক যৌগটি প্রচুর মাত্রায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের ক্ষতির হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করতে দারুণ সাহায্য করে।