সুশান্ত মণ্ডলের নার্সারিতে গেলেই দেখা মিলবে পটল, ওলকপি, ফুলকপি, পেঁপে, কুমড়ো, বেগুন এবং লাউয়ের মতো হরেক রকমের টাটকা সবজির। কোনটিই রাসায়নিক ছোঁয়া পায়নি। শুধুমাত্র গোবর সার এবং পচা জৈব সার ব্যবহার করে এই ফসল উৎপাদন করছেন তিনি। সুশান্ত বলেন, “বাজারে যে সবজি পাওয়া যায়, তার বেশিরভাগই কীটনাশক ও রাসায়নিক সারে পুষ্ট। এতে মানুষের শরীর খারাপ হচ্ছে। তাই আমি চেষ্টা করছি সম্পূর্ণ জৈবর ওপর চাষ করতে, যাতে সবাই সুস্থ থাকে। জৈব সার ব্যবহারে মাটির উর্বরতা নষ্ট হয় না এবং মাটির গঠনও ঠিক থাকে।”
advertisement
সুশান্ত বাবুর এই উদ্যোগের খবর ছড়িয়ে পড়তেই এলাকার শুভবুদ্ধিসম্পন্ন মানুষজন তাঁর নার্সারিতে ভিড় জমাচ্ছেন। ফল ও ফুলের চারা কেনার পাশাপাশি তাঁরা বাড়ি ফেরার পথে সুশান্ত বাবুর উৎপাদিত বিষমুক্ত টাটকা সবজিও সঙ্গে করে নিয়ে যাচ্ছেন। ক্রেতাদের মতে, বাজারের চকচকে কিন্তু রাসায়নিকযুক্ত সবজির চেয়ে এই জৈব সবজি স্বাদে ও গুণে অনেক উন্নত।