এতদিন পর্যন্ত কলকাতার তারাতলায় একটি কেন্দ্রীয় হোটেল ম্যানেজমেন্ট ইন্সটিটিউটই একমাত্র ভরসা ছিল রাজ্যের পড়ুয়াদের। সেখানে না সুযোগ পেলে বেসরকারি প্রতিষ্ঠানই ছিল বিকল্প। রাজ্যের মধ্যে সুযোগ না পেলে বাইরে চলে যেতে হত তাঁদের। পড়ুয়াদের সুবিধায় এবার রাজ্য সরকারের উদ্যোগে দুর্গাপুরে চালু হয়েছে হোটেল ম্যানেজমেন্ট ইন্সটিটিউট। ২৫ জুলাই থেকে শুরু হয়েছে পথচলা। মুখ্যমন্ত্রী নাম দিয়েছেন ‘আহরণ’। ভারত সরকারের পর্যটন মন্ত্রকের ন্যাশনাল কাউন্সিল ফর হোটেল ম্যানেজমেন্ট অ্যান্ড ক্যাটারিং টেকনোলজি অনুমোদিত এই প্রতিষ্ঠান।
advertisement
দুর্গাপুরে 'আহরণ'
-----------------------
- ৫ একর জমিতে হোটেল ম্যানেজমেন্ট ইন্সটিটিউট
- প্রায় ২০ কোটি টাকা খরচ করেছে রাজ্য সরকার
- বিএসসি হসপিটালিটি অ্যান্ড হোটেল ম্যানেজমেন্ট কোর্স
- তিন বছরের বিএসসি ডিগ্রি কোর্স
- ন্যূনতম যোগ্যতা উচ্চমাধ্যমিক উত্তীর্ণ হতেই হবে
- জয়েন্ট এন্ট্রাস পাস করে ভরতি হওয়া যাবে
- কলা ও বাণিজ্য বিভাগের পড়ুয়াদেরও ভরতির সুযোগ
- এখানে পড়ার খরচ ৩ লক্ষ টাকা
আহরণের অধ্যক্ষ সোমনাথ সাহা বললেন, ‘‘কোর্স শেষে চাকরি পাওয়া যাবে বারো হাজার থেকে বারো লক্ষ টাকা পর্যন্ত।’’
৬০ জন পড়ুয়া নিয়ে ইতিমধ্যেই এই হোটেল ম্যানেজমেন্ট ইনস্টিটিউটে ক্লাসও শুরু হয়ে গিয়েছে। আগামী বছর থেকে আরও পড়ুয়া ভরতি নেওয়া হবে। প্রায় ২৪০ জন পড়ুয়া এখানে ভরতির সুযোগ পাবেন। ক্যাম্পাস থেকে কিছুটা দূরে ছাত্রছাত্রীদের থাকার ব্যবস্থা করা হয়েছে। আগামী আঠেরো মাসের মধ্যে প্রতিষ্ঠানের ভিতরেই হস্টেল চালু হবে।
‘আহরণ’-এর ছাত্রী দেবযানী দাস বললেন, ‘‘কলকাতা থেকে কাছে, বাবা মাও আসতে পারবে, পরিকাঠামোও খুব ভাল ৷’’
ক্ষমতায় আসার পর থেকেই কর্মসংস্থানমুখী শিক্ষায় জোর দিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী। সেই লক্ষ্যেই এধরনের প্রতিষ্ঠানের যাত্রা শুরু।
পড়ুয়াদের মধ্যে ডাক্তার, ইনজিনিয়র বা আইটি-র সঙ্গেই হোটেল ম্যানেজমেন্টে পড়ার আগ্রহ বেড়েছে। কলকাতার কাছেই পড়ার সুযোগ পেয়ে খুশি তরুণ-তরুণীরা।