কিন্তু একটি প্রশ্ন যা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তা অনেকবার উঠে এসেছে এর আগেও। জলেরও কি মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ আছে? আর যদি এই প্রশ্নের উত্তর হ্যাঁ হয়, তা হলে কত দিন বাদে জল আর পানের যোগ্য থাকে না! আর যদি তা না হয়, তা হলে জল নষ্ট না হওয়ার কারণ কী!
advertisement
আরও পড়ুন- মহাশিবরাত্রিতে নামমাত্র খরচে বাংলার এই শিবমন্দিরগুলি দেখলে মুগ্ধ হয়ে যাবেন
আসলে এখন সারা দুনিয়ায় পানীয় জলের বোতল বিক্রি হচ্ছে। শহর থেকে গ্রাম, সব জায়গায় বোতলে জল বিক্রি হয়। জলের বোতলে মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখও লেখা থাকে। সেই কারণেই দীর্ঘদিন ধরে এই আলোচনা চলছে, জলের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ না থাকলে বোতলের গায়ে কেন লেখা থাকে এক্সপায়ারি ডেট!
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জলের বোতলের গায়ে লেখা মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখটি আসলে জলের নয়, বোতলের। মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ লেখা থাকে প্লাস্টিকের বোতলের জন্য। জলের বোতলগুলো প্লাস্টিকের তৈরি এবং একটি নির্দিষ্ট সময় পর প্লাস্টিক ধীরে ধীরে জলে দ্রবীভূত হতে থাকে। সেই কারণে যে বোতলে জল ভর্তি থাকে, সেসব বোতলে এক্সপায়ারি ডেট লেখা থাকে।
আরও পড়ুন- জলপ্রপাতে জলের বদলে বইছে আগুন! প্রকৃতির অদ্ভুত রহস্য জানলে আশ্চর্য হবেন
অর্থাৎ, জলের মেয়াদ শেষ হওয়ার কোনও তারিখ নেই। এমন অনেক প্রক্রিয়া আছে যার মাধ্যমে জল পরিশোধিত হয়। তবে এটা নিশ্চিতভাবে বলা যায়, জল যদি এক জায়গায় দীর্ঘ সময় ধরে রাখা হয়, তা হলে তা পান করার আগে বিশুদ্ধ করে নেওয়া প্রয়োজন।