তাই দূরপাল্লার ট্রেনগুলিতে যাত্রীদের সুবিধার্থে প্যান্ট্রি কারের ব্যবস্থা রয়েছে। এই সুবিধার মাধ্যমে যাত্রীরা নির্ধারিত মূল্য প্রদান করে নিজের সিটে বসেই খাবার কিনে খেতে পারেন। রাজধানী এক্সপ্রেসের মতো কিছু ট্রেনে টিকিটের দামের সঙ্গেই খাবারের মূল্য ধরা থাকে। যার ফলে যাত্রার সময় ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, ডিনার কিংবা বিকেলের স্ন্যাকস যাত্রীর সিটে পৌঁছে দেওয়া হয়। এটা খুবই সুন্দর একটি ব্যবস্থা। কিন্তু যদি কোনও যাত্রী প্যান্ট্রিতে উপলব্ধ খাবারের বদলে নিজের পছন্দমতো অন্য কোনও খাবার অর্ডার করতে চান, তবে সেক্ষেত্রে তাঁকে কী করতে হবে?
advertisement
আরও পড়ুন: 'অগ্নিপথ'-এ অগ্নিগর্ভ দেশ, শনিবারও বাতিল জম্মু তাওয়াই-সহ একাধিক দূরপাল্লার ট্রেন
সূত্রের খবর, যদি কোনও যাত্রী প্যান্ট্রি কারের খাবারের বদলে অন্য কোনও খাবার খেতে চান, তবে সেক্ষেত্রেও বিকল্প প্রস্তুত করে রেখেছে ইন্ডিয়ান রেলওয়ে ক্যাটারিং অ্যান্ড ট্যুরিজম কর্পোরেশন বা আইআরসিটিসি (IRCTC)। যাত্রী আইআরসিটিসি-র ই-ক্যাটারিং সার্ভিসের মাধ্যমে নিজের পছন্দের খাবার সহজেই অর্ডার করতে পারবেন। অনলাইনে আইআরসিটিসি-র ই-ক্যাটারিংয়ের ওয়েবসাইটে গিয়ে নিজের টিকিটের পিএনআর নম্বর দিতে হবে। মেন্যুতে একাধিক রকমের খাবার থাকে, সেখান থেকে বেছে নিয়ে যাত্রী নিজের পছন্দের খাবার অর্ডার করতে পারবেন। কীভাবে ই-ক্যাটারিং সার্ভিস ব্যবহার করে খাবার অর্ডার করতে হয়, তা নিচে দেওয়া হল।
আরও পড়ুন: অগ্নিপথ প্রকল্প নিয়ে দেশজুড়ে বিক্ষোভ, বাতিল পরীক্ষা স্পেশ্যাল একাধিক ট্রেন!
কনফার্ম করা টিকিট অথবা ওয়েটিং টিকিট থাকা আবশ্যক
ই-ক্যাটারিং সার্ভিসের মাধ্যমে খাবার অর্ডার করার জন্য যাত্রীর কাছে কনফার্ম করা টিকিট অথবা ওয়েটিং টিকিট থাকা আবশ্যক। এর কারণ কারণ হল, খাবার অর্ডার করার সময় যাত্রীকে ট্রেনের নম্বর, সিট নম্বর এবং কোন স্টেশনে খাবার নিতে চান ইত্যাদি বিবরণ প্রদান করতে হবে। ই-ক্যাটারিং অনলাইনে পেমেন্ট বিকল্পের সঙ্গে সঙ্গে ক্যাশ অন ডেলিভারির সুবিধাও প্রদান করে থাকে। বর্তমানে সকাল ৬টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত ই-ক্যাটারিং সার্ভিস উপলব্ধ রয়েছে।
তিনটি উপায়ে খাবার অর্ডার করা যেতে পারে
যদি ট্রেন নির্ধারিত সময়ের থেকে দেরিতে চলে এবং খাবারের ডেলিভারি না-দেওয়া হয়, তবে যাত্রীকে তার সম্পূর্ণ টাকা ফেরত দেওয়া হবে। যাত্রী ই-ক্যাটারিং ওয়েবসাইটের মাধ্যমে নিজের পছন্দের খাবার বেছে নিয়ে অর্ডার করতে পারেন। এছাড়া, ফুড অন ট্রেন মোবাইল অ্যাপ এবং ১৩২৩ নম্বরে ফোন করেও খাবার অর্ডার করা যেতে পারে।