ডুমুরে প্রচুর ফাইবার আছে৷ ফলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে৷ ঘন ঘন খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে দিনের যে কোনও সময়ে৷ এর ফলে পরিপাক ক্রিয়াও মসৃণ থাকে৷ তাই সম্ভব হলে ডায়েটিং করলে ডুমুর রাখুন আপনার ডায়েটে৷
হজমের সহায়ক :
এছাড়াও হজমের জন্য ডুমুর খুবই সহায়ক৷ পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখে ডুমুর৷ প্রচুর ফাইবার থাকার ফলে গ্যাস, পেট ফেঁপে ওঠা, অ্যাসিডিটি সংক্রান্ত সব সমস্যা দূর হয়৷
advertisement
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ :
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণেও ডুমুর জুড়িহীন৷ এতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড আছে৷ ফলে গ্লুকোজ মেটাবলিজম উন্নত করে৷ এর ফাইবার কন্টেন্ট সুগার নিয়ন্ত্রণেও কার্যকর৷
হাড়ের সুস্থতা :
হাড়ের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্যেও ডুমুর জুড়িহীন৷ ডুমুরে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম প্রচুর পরিমাণে আছে৷ তাই হাড়ের রোগ দূর করে হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করে৷
আরও পড়ুন : কোলেস্টেরলের সমস্যায় ডিম খাওয়া যায়? ডিম খেলে কি কোলেস্টেরল বেড়ে যায়? জানুন পুষ্টিবিদের মত
রোজ রাতে ৩-৪ টে ডুমুর ভিজিয়ে রাখুন রাতভর৷ সকালে খালি পেটে ওই জল পান করুন৷ দরকারে সামান্য মধু বা চিনি মিশিয়ে নিতে পারেন৷ রুম টেম্পারেচারে বা একটু গরম করে এই জল পান করুন৷ দিনভর সুস্থতার জন্য সকালে খালি পেটে পান করুন ডুমুর-জল৷