উপকরণ
- পাকা আম ৩টি
- কনডেন্সড মিল্ক ১ কাপ
- ফ্রেশ ক্রিম বা হুইপড ক্রিম ১ কাপ
প্রনালী
১. আমের বোটার অংশ দেড় ইঞ্চি গোল করে কেটে নিন।
২. ছুরি দিয়ে আঁটির চারপাশ একটু আলাদা করে আমের নিচে থেকে চাপ দিলে আঁটি বের হয়ে যাবে। খোসা যেন পুরোপুরি আস্ত থাকে।
advertisement
৩. তারপরর একটি চামচ দিয়ে পাল্প বের করে নিন।
৪. প্রথমে আম ব্লেন্ড নিন, তারপর তাতে কনডেন্সড মিল্ক, ক্রিম মিশিয়ে মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন ৷
৫. মিশ্রণটি তৈরী হওয়ার পরে ফ্রিজে রাখুন ৩ ঘণ্টা।
৬. তারপর বার করে আবার ব্লেন্ড করুন ৷
৭. তারপর আমের খোশার মধ্যে ঢেলে দিন আর ৬ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন বা যতক্ষন না ঠান্ডা হচ্ছে ততক্ষন রেখে দিন
advertisement
৮. সুন্দর করে কেটে পরিবেশন করতে হবে।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
May 31, 2021 5:08 PM IST