ফলের রাজা হিসাবে আমের পরিচিতি থাকলেও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যুক্ত বেদানা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। পুষ্টিবিদদের মতে বেদানায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান যেমন পলিফেনলস, ফ্ল্যাভনয়েড, অ্যান্থোসিনানিন্স যা শরীরের দূষিত পর্দার্থ নির্গমনে সাহায্য করে এবং অক্সিডেটিভ নানা উপাদানকে আমাদের শরীর থেকে বাইরে দূর করে।
হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে
advertisement
নিয়মিত বেদানা খেলে হার্টের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। এতে ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে থাকে, এলডিএল কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমে এবং অ্যাথেরোসেলেরোসিসের মতো সমস্যার হাত থেকেও মুক্তি মেলে।
প্রদাহজনিত জ্বালা সারায়
এতে অত্যন্ত কার্যকর প্রদাহজনিত জ্বালা কমানোর মতো উপাদান থাকে যা শরীরে প্রদাহজনিত জ্বালা কমাতে সাহায্য করে। প্রদাহজনিত জ্বালা থেকে ক্রনিক ডিজঅর্ডারের মতো নানা সমস্যা হয়।
ক্যানসার প্রতিরোধ করে
গবেষণা অনুসারে নিয়মিত বেদানা খেলে তা শরীরের ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং বিশেষ কিছু ক্যানসার সেলের প্রসারে বাধা সৃষ্টি করে। বিশেষ করে ব্রেস্ট ক্যানসার এবং প্রস্টেট ক্যানসারে এটি বিশেষ কার্যকরী।
হজমের সমস্যায় সাহায্য করে
ডায়েটারি ফাইবার যা আমাদের হজমে সাহায্য করে বেদানায় সেই উপাদান রয়েছে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও বিশেষ কার্যকরী।
ত্বকের স্বাস্থ্য সুরক্ষায়
এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ইউভি রশ্মি থেকে আমাদের ত্বককে সুরক্ষা দেয়। এতে ত্বকের স্পর্শকাতরতা, বয়সজনিত সমস্যা ইত্যাদি দূর হয় এবং ত্বকে জেল্লা বাড়ে।
আর্থ্রাইটিস
এতে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান আমাদের আর্থ্রাইটিসের সমস্যা কমাতে বিশেষ কার্যকর। এতে জয়েন্টের ব্যাথার সমস্যাও অনেকটাই কমে যায়।