এবার এক নজরে দেখে নেওয়া যাক কী কী ভাবে পেঁয়াজে হতে পারে রোগমুক্তি
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গ্রহণ করে পেঁয়াজ ৷ যাঁদের উচ্চ রক্তচাপ প্রবণতা আছে তাঁরা কাঁচা পেঁয়াজ ভাতের পাতে খেতে পারেন ৷ কাঁচা পেঁয়াজ হৃদপিণ্ড ও ফুসফুসকে ভাল রাখে ৷ হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা কমায় ৷
রক্তে শর্করার পরিমাণ বজায় রাখতে পেঁয়াজ অত্যন্ত জরুরি ভূমিকা বহন করে ৷ টাইপ ১ ও টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগে যাঁরা ভুগছেন লাল পেঁয়াজ তাদের পক্ষে অত্যন্ত উপকারি ৷
advertisement
প্রতিদিনের ব্যস্ততায় কাজের চাপ, স্ট্রেস, টেনশনে ঘরে বাইরে যুদ্ধকালীন তৎপরতায় কাজ করতে হয়ে থাকে ৷ বদ হজম, গা বমিবামি ভাব নিমেষেই কেটে যাবে যদি পেঁয়াজের রস খেতে পারেন ৷ মাত্র এক চামচ পেঁয়াজের রস আর নিমেষেই গা বমিবমি ভাব থেকে মুক্তি পাবেন ৷
যাঁরা বিভিন্ন ধরণের এলার্জির শিকার পেঁয়াজ নিয়মিত খেতে পারেন তবে গুরুপাকে পেঁয়াজ না খাওয়াই ভাল ৷ এলার্জি প্রবণতা থাকলেও নিয়মিত পেঁয়াজ আস্তে আস্তে এলার্জিকে বলবে বাইবাই ৷
মহিলাদের বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় দুর্বল হয়ে থাকে হাড়ের ঘনত্ব রক্ষা করতে পেঁয়াজের জুড়ি মেলাভার ৷ মহিলাদের হাড় জনিত সমস্যার সমাধান হতে পারে ২০ শতাংশ দ্রুত ৷
এছাড়াও যকৃৎ, চামড়া, ভাল রাখতে পেঁয়াজের থেকে ভাল বন্ধু আর কেউ নেই ৷ তাই প্রতিদিন পেঁয়াজ খাবারের তালিকায় রাখুন আর সুস্থা থাকুন ৷