Potato Peel: আলুর খোসা ফেলে দিচ্ছেন! মারাত্মক ভুল করছেন, সারবে হার্টের রোগ, প্রয়োজনীয় খনিজে পরিপূর্ণ, হাড় মজবুত অতি সহজেই

কিন্তু চিকিৎসকেরা অনেক সময়েই মতামত দিয়ে থাকেন আলুর থেকে আলুর খোসাতেও অনেকটাই পুষ্টির গুণ থাকে ৷ আলুর খোসাকে পুষ্টির খাজনা বলেই মনে করা হয় ৷ কেননা এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম ও আয়রন থাকে ৷ এছাড়াও আলুর খোসাতে ভিটামিন বি ৩ থাকে ৷

আলুর খোসা শরীরের ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী ৷ কেননা এতে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম থাকে বলে ব্লাডপ্রেশার নিয়ন্ত্রিত হয়ে থাকে ৷ ভারতে হৃদরোগে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা ক্রমেই বেড়ে চলেছে ৷ আলুর খোসা প্রচুর মানুষের কাজে আসবে ৷

advertisement

ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আলুর খোসা ফাইটো কেমিক্যালসে ভরপুর থাকে, এটি অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ৷ এতে ক্লোরোজিনিক অ্যাসিড থাকে যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে ৷

আরও পড়ুন:  মানসিক সমস্যা থেকেও হতে পারে অ্যাকনে, পিম্পলস! জানাচ্ছেন আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ

আলুর খোসা খেলে হাড় মজবুত হয় ৷ কেননা এতে ক্যালশিয়াম রয়েছে আর ক্যালশিয়াম হাড় মজবুত করে ৷ বোন ডেনসিটি বা হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে ৷

আরও পড়ুন:  7th Pay Commission: কেন্দ্রের বড় পরিকল্পনা! Modi সরকারের কর্মীদের DA Hike নিয়ে বিশাল আপডেট

Disclaimer: উপরোক্ত বিষয়গুলি ঘরোয়া টোটকা কোনও চিকিৎসা বা ওষুধপত্রের বিকল্প নয়, ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ৷