কড়া রোদে ত্বককে রক্ষা করতে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। আসলে সূর্যের রশ্মি সরাসরি ত্বকে প্রবেশ করলে বিভিন্ন ধরনের চর্মরোগ হতে পারে। ফলে অনেকেই রোদের হাত থেকে ত্বককে রক্ষা করার জন্য নানা উপায় অবলম্বন করে থাকেন। কিন্তু অধিকাংশ ক্ষেত্রেই তেমন কাজের কাজ হয় না। তবে ত্বক সুস্থ রাখার জন্য কিন্তু খুব বেশি পরিশ্রম করতে হবে না। আর এর জন্য খরচও তেমন একটা হবে না। কড়া রোদে ত্বকের যত্নের জন্য বিশেষ খাবার খেতে হবে। বিশেষজ্ঞদের দাবি, এই সময় আঙুর খাওয়া ত্বকের জন্য খুবই ভাল। বিভিন্ন গবেষণায় ইতিমধ্যেই তা প্রমাণিত হয়েছে।
advertisement
বিশেষজ্ঞদের মতে, আঙুরের মধ্যে রেসভারেট্রল নামে একটি যৌগ থাকে। এটি একটি ফাইটোকেমিক্যাল। যা একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। সেই সঙ্গে এটি ত্বকের ক্ষতির বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর হিসেবে কাজ করে। আর এই কারণেই বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে ত্বকের জন্য আঙুর খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন বিশেষজ্ঞরা।
কিন্তু বাজারে তো নানা রঙের আঙুর পাওয়া যায়। তাহলে ত্বকের জন্য কোনও রঙের আঙুরটা খাওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞদের বক্তব্য, সবুজ, লাল কিংবা কালো - যে কোনও রঙের আঙুর খাওয়া উচিত। এতে সূর্যের রশ্মি থেকে ত্বক রক্ষা পাবে। আর আঙুরে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, যা ত্বককে হাইড্রেটেড রাখে। পাশাপাশি, রোদে পোড়ার হাত থেকেও বাঁচায় ত্বককে।
পরিপাকতন্ত্র ও কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করা এবং কিছু নির্দিষ্ট ধরনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমানোর ক্ষমতা রয়েছে আঙুরের। বিশেষ করে যাঁরা অস্টিওআর্থ্রাইটিসের মতো সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের নিয়মিত আঙুর খাওয়া উচিত। এমনকী বিশেষজ্ঞদের দাবি,আঙুর তিন বেলা খেলেও কোনও ক্ষতি নেই। যাঁরা প্রচুর পরিমাণে আঙুর খান, তাঁদের রোদে পোড়ার প্রবণতা কম থাকে। ফলে সব মিলিয়ে ত্বকের সমস্যার ঝুঁকিও অনেকটা কম হয়।