উত্তরপ্রদেশের গাজিয়াবাদের ডায়েটিশিয়ান রঞ্জনা সিং বলেন যে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ত্বকের জন্য সবচেয়ে ভাল বলে মনে করা হয়। কমলালেবু, মিষ্টি লেবু, কিউই এবং স্ট্রবেরির মতো ফল কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে। কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা ত্বককে দৃঢ় এবং তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি হল একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে ক্ষতি কমায় এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। নিয়মিত সাইট্রাস ফল খেলে দাগ হালকা হয় এবং ত্বকের রঙ উন্নত হয়। সাইট্রাস ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে।
advertisement
পুষ্টিবিদদের মতে, ভিটামিন এ এবং বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ ফল, যেমন পেঁপে এবং আম, ত্বকের জন্য উপকারী। পেঁপেতে পাপাইন নামক একটি এনজাইম থাকে, যা মৃত ত্বকের কোষ অপসারণ করতে সাহায্য করে। আম এবং অন্যান্য হলুদ-কমলা ফল ত্বক মেরামত এবং নতুন কোষ গঠনে সহায়তা করে। বিটা-ক্যারোটিন ত্বককে ক্ষতিকারক সূর্যের রশ্মি থেকে সুরক্ষা প্রদান করে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্থ দেখায়।
রঞ্জনা সিংয়ের মতে, ত্বককে আর্দ্র এবং নরম রাখার জন্য জল সমৃদ্ধ ফল অপরিহার্য। তরমুজ, শসা এবং ডালিম জলের ঘাটতি পূরণ করে। তরমুজে লাইকোপিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা ত্বককে ইউভি ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। পর্যাপ্ত হাইড্রেশন ত্বককে উজ্জ্বল করে এবং শুষ্কতা কমায়। ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং আঙ্গুরের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বেরি বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করতে পারে। এগুলিতে উপস্থিত পলিফেনল এবং ভিটামিন ত্বককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে, বলিরেখা এবং সূক্ষ্ম রেখার উপস্থিতি হ্রাস করে।
আরও পড়ুন : স্বাস্থ্যের জন্য অমৃত! সুস্থ লিভার, কিডনি! জ্বর-সর্দি-কাশিতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে এই বুনো লতা
এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে শুধুমাত্র ফল খেলেই আপনার ত্বকে অলৌকিক পরিবর্তন আসবে না; সুষম খাদ্য, পর্যাপ্ত জল, নিয়মিত ঘুম এবং সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষাও অপরিহার্য। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রঙিন তাজা ফল অন্তর্ভুক্ত করা আপনার ত্বককে ভেতর থেকে পুষ্টি জোগানোর সবচেয়ে প্রাকৃতিক এবং নিরাপদ উপায়। নিয়মিত ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল খেলে কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা এবং স্বাস্থ্যকর উজ্জ্বলতা দেখা দেবে।
